有哪些药食同源的健脾养胃的食物？

“饮食先于胃，脾胃一旦运化”，也就是说，五脏的正常运行依赖于脾胃。脾胃的正常功能可以保证其他部位的正常运转，所以健脾养胃非常重要。下面介绍一些食物中最常见的“健脾养胃药”。常吃健脾养胃的食物，如山药、莲子、黄豆、五谷杂粮、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、栗子、瘦猪肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。健脾养胃的中草药:人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等。用食物制成的药膳效果更好。健脾养胃一定要吃“红黄绿白黑”而“红”指的是西红柿，每天一个西红柿，可降低45%的前列腺癌风险；“黄”指的是玉米和胡萝卜。这些食物富含维生素A，缺乏维生素A的孩子容易感冒、发烧、扁桃体炎。中年人容易得癌症和动脉硬化；老年人容易视物模糊，视线模糊；“青”是指前面提到的绿茶；“白”指的是燕麦片，不仅能降低胆固醇，除了排便外，对糖尿病和减肥也有特别好的效果；“黑”是指黑木耳。科学实践证明，黑木耳能降低血液粘度，每天吃5-15g就够了。