甜百合的功效与作用

百合具有养生作用:

1,润肺止咳

鲜百合含有黏液,有润燥清热的功效。常用于中医治疗肺热引起的肺燥或咳嗽。所以百合很适合秋天。

2.镇静安神

百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神。用于发热后余热、恍惚、失眠、多梦、抑郁、悲伤、哭泣等症。

3.抗癌

百合有明显的抗癌作用。食用百合有助于增强体质,抑制肿瘤细胞生长,缓解放疗反应。比如加入薏米可以提高抗癌能力。

4.增强免疫功能

百合中的蛋白质、氨基酸和多糖能提高人体免疫力。

5.镇静和催眠

百合中含有百合苷,具有镇静催眠作用。实验表明,每晚睡前服用百合汤,可以明显改善睡眠,提高睡眠质量。

6.美丽美丽

百合洁白细腻,新鲜,富含粘液和维生素,有利于皮肤细胞的新陈代谢。经常吃百合有一定的美容功效。

7.痛风发作的辅助治疗

百合富含秋水仙碱,可用于痛风引起的关节疼痛的辅助治疗。秋水仙碱不影响尿酸的排泄,而是通过抑制白细胞和吞噬细胞的活性,减少尿酸形成的尿酸盐沉积,起到快速消炎和有效止痛的作用,对痛风发作引起的急性关节炎症有辅助治疗作用。

8.抗疲劳和抗压力

百合含有矿物质、维生素等多种营养成分,能促进人体营养代谢,增强人体抗疲劳、缺氧的能力,同时清除体内有害物质,延缓衰老。

9.保护胃粘膜

百合中含有果胶和磷脂,服用后能保护胃黏膜,治疗胃病。

扩展数据:

百合大致可以分为药用百合和食用甜百合。

大别山百合以入药为主,食用为辅,具有养心安神、润肺止咳的功效,对病后体虚者十分有益。

兰州百合极其甜,纤维少,没有苦味。它产出的百合又大又甜,洁白如玉。兰州百合属于山丹,是百合中的极品,也是中国唯一的食用甜百合。

人民网-润肺秋日吃百合?细数百合的九大功效

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