为什么多吃核桃可以减少脱发？

脱发的预防要注意合理的饮食，维生素缺乏是导致脱发的因素之一。建立均衡的饮食，适当补充身体所需的维生素，可以预防脱发。

维生素E可以抵抗头发老化，促进细胞分裂，使头发生长。富含维生素E的食物可以多吃:果蔬、坚果、瘦肉、牛奶、鸡蛋、压榨植物油、柑橘皮等。水果和蔬菜包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、包心菜、羽衣甘蓝、生菜、红薯和山药。坚果包括杏仁、榛子和核桃。脱发发黄的因素之一是血液中有酸性毒素，这是由于身心疲劳和长期过量食用纯糖和脂肪类食物，使体内代谢产生酸性毒素。肝脏、肉类、洋葱等食物中的酸性物质容易造成血液中酸性毒素过多，所以要少吃。

精心护理头发可以防止脱发。头发湿的时候比较脆弱，无法用力梳理。还有，现在很流行染发、烫发、卷发，这些都会损伤头发。

压力过大会导致各种身体疾病，包括脱发，使头发处于长达数月的休眠期。所以，预防脱发，要避免压力过大，平时多运动，养成良好的生活习惯。

核桃营养价值丰富，有“万岁子”、“长寿果”、“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸。核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1，还含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。每50g核桃含水分3.6%，蛋白质7.2g，脂肪31g，碳水化合物9.2g。

核桃仁有“食之令肥而健，润肌，须黑发，多食利水，除五痔。”适当吃核桃的效果可以强健头发，促进头发健康生长，降低脱发风险，防止脱发。吃核桃防脱发，可以多吃核桃糖。

核桃能减少肠道对胆固醇的吸收，对动脉硬化、高血压、冠心病患者有益。核桃具有温肺、平喘、防止细胞老化的功效，还能有效提高记忆力、延缓衰老、滋润皮肤。核桃叶含有抗生物质，所以也有杀菌作用。