椰子鸡汤怎么炖

准备材料:

鸡肉、椰青、红枣、枸杞、南北杏、北芪和水。

练习:

1.红枣去核，黄芪、枸杞、杏仁洗净，冷水浸泡软化。

2.把鸡洗干净，去掉肥肉和皮。

3.在椰青头顶开一口井，把椰青水倒出来备用。

4.取出椰子肉，切碎。

5.将汤沥干，将鸡肉、椰汁、椰肉和5杯水倒入高压锅。

6.汤烧开后，压30分钟。如果用普通烫，加6杯水烧开，文火1小时。可以根据个人口味加点盐！

7.完成

扩展数据:

椰子汁具有解渴、消暑、生津、利尿的功效，常用于治疗中暑或高烧。

椰子鸡汤用的是鸡仔，很平，不燥，有椰汁和椰肉。肉质鲜美，椰香四溢，汤汁清爽，滋补清透，风味独特。

* * *成为补气生津、清热补虚之剂，老少皆宜，劳乏口渴。