尚豆鲫鱼汤:补肾健脾，利水消肿

做法将活鲫鱼内脏和鳃从口中取出，洗净；将商陆和菜豆捣碎，放入鱼腹，用针线在鱼嘴缝几针备用。

将鱼放入锅中，加入一些水，炖50分钟，直到鱼熟了。

采取喝汤吃鱼的方法，隔天1次，持续1周。

性味归鲁尚，平、苦、辛、毒，归肺、肾、大肠。

上火吃的人不要吃，孕妇也不要用。胃气不足的体弱者不宜使用。

养生堂提示，此汤能补肾健脾，利水消肿。适用于各种体虚水肿的食疗和滋补，如慢性肾炎水肿和营养不良水肿。商陆具有利水消肿、通便、解毒散结的功效。中药常用于水肿、大便不通、疮毒的辅助治疗。