燕子做的燕窝是什么？

斯威夫特，金丝燕。燕窝是由雨燕目雨燕科的一些雨燕和雨燕属的几个金丝燕品种分泌的唾液，再与其他物质混合而成的巢。燕窝又名燕菜、燕根、燕菜，按筑巢地点可分为“屋燕”和“洞燕”。

由于矿物的影响，东岩有不同的颜色，包括白岩、黄岩和红岩，而兀颜姓只有一种颜色的象牙。燕窝是中国自明代以来一直食用的传统珍贵食品之一。市面上所谓的“血燕”，据说是人工养殖的家燕通过“鸟粪”做成的。

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燕窝的功效与作用:提高免疫功能。科学家从燕窝中提取了一种能促进有丝分裂的物质。这种物质进入体内后可以促进淋巴细胞的有丝分裂，促进机体产生更多的有效细胞。

淋巴细胞在体内起着非常重要的作用，是体内重要的免疫细胞。燕窝能促进淋巴系统的有丝分裂，从而提高人体免疫力，强身健体。

人民网-燕窝功效多，这样吃更有营养！

百度百科-鸟巢