10各种花最滋养。当它们被晒干后，它们可以卖钱。养壶真的很赚钱！

临近中秋，桂花适时绽放。花友们最近有没有闻到桂花香？中国人喜欢桂花，这不是没有道理的。它不仅芳香而有意义，而且是一种很好的健康食品。

桂花品种有:金桂、印规、丹桂、秭归、秋桂、柳苏桂、日香桂、佛顶珠、天香台亭、四季桂。这些桂花是可以食用的，但是要注意卫生问题。

桂花的花很小，3-4天后小花就会脱落。如果你想摘一些桂花，你最好摘那些正在开花或含苞待放的枝条。如果芽太小，还没发育好最好不要摘。

如果不忍心摘树枝，也可以在桂花树下铺一块布，让花自然落下。日落前，把布拿回家，把脏东西捡起来，用筛盆洗1-2遍，然后放在干净的棉纱布上吸干水分。

放在纱布上20分钟左右，将桂花放在盘子里，放入微波炉中咬2分钟，取出翻面让水汽散去，再放入微波炉中咬1分钟或1分半钟。桂花摘的少，蛰的时间就短。

用上述方法制得的桂花干香味持久、干净，可密封瓶保存，也可加入冰糖或蜂蜜熬成桂花花蜜，泡茶、吃零食、喝甜汤时加一点，桂花香扑鼻而来。

制作精良的桂花可以保存到明年(避免受潮)。平时做饭做甜品的时候，会色香味俱全。秋天做的桂花干，过年还能用！

菊花

秋天也是菊花盛开的季节。记得花小的时候，我家门口有一大簇小白菊。当我采摘它们时，我可以泡茶和做枕头。秋天容易上火，喝点菊花茶就好了。

其实这种白菊花就是杭白菊的原料，杭白菊是非常有名的菊花茶。你应该注意更经典的菊花茶，这是菊花和黄山贡菊。小心你输入的内容。

采摘即将开放的花骨是最健康的，也是去火效果最好的。当然也可以采已经开的花，泡茶价值高。只需摘下来用盐水浸泡5-8分钟，去除杂质和虫子，过滤掉盐水，再用清水冲洗即可。

将菊花放入蒸锅蒸10-15分钟。不要蒸太久，这样蒸可以去除苦味，杀菌。

蒸好后迅速取出，擦干水蒸气，将菊花完全脱水晾干，然后拿回去保存在密封的瓶子里。我自己做的菊花茶可能是黄色的，但是没有漂白，没有添加剂，非常天然。

准备好的菊花茶上火了可以拿出来泡水喝。菊花的味道略苦，可以放点冰糖调节一下。但菊花茶性寒，身体虚弱、脾胃虚弱者不宜多饮。

莲花

夏天过去了，你还留着荷花的清香吗？荷花的美，不仅在于姿态的婀娜，更在于微风送来的清香。其实荷花也可以留下来泡茶，很多养花爱好者已经实践过了。

拿一朵含苞待放的荷花芽，小心翼翼地打开花瓣，注意不要散开，直到能看到花心。

将准备好的茶叶放入荷花的花芯中，看荷花芽中有多少空间，才不会太满。

放好茶叶后，再把荷花的花瓣包起来。如果包的不紧，可以找一些棉线扎一下，注意不要扎的太紧。放一夜，或者一天一夜，把茶叶拿出来，茶叶就有了自己的莲香。

不仅荷花可以做莲子茶，荷叶和莲子也大有用处。荷叶洗净，撕成碎片或切成条状，晒干保存，也可用来泡茶、煮粥、煲汤。

莲子剥开，里面的绿芽是苦的，但也可以泡茶。取出花蕾，用清水洗掉多余的汁液，放在阳光下晒干保存。但莲子芯也是寒凉的，体质弱的人不宜喝。

茉莉

甜甜的茉莉花，最近花期快结束了，一次开2-3天，很快就会凋谢，所以如果你家还在开，就摘下来做成花茶吧~

茉莉花香气浓郁，鲜花也能泡茶。泡茶后，香气最浓的是含苞待放的芽。盛开的茉莉花虽美，但香气是其次，盛开后的香味最轻。

如果茉莉花比较多，短时间内吃不完，可以找个空心的篮子或花篮(记得放纱布或滤网)放在太阳下晒干。小心不要晒得太厉害，会把茉莉花晒成褐色的。

如果想喝茉莉花茶，也可以把新鲜的茉莉花放在茶包里，密封一个晚上，第二天开袋带走，就是茉莉花茶。

如果没有新鲜的茉莉花，也可以用干茉莉花茶代替。将茶包放在茉莉花之间，密封1周左右。还可以获得茉莉花的香味，泡茶后香味会持续很久。

但是，养过茉莉花的人，一定要尝尝一种茉莉花食品，就是茉莉花炒鸡蛋。茉莉和鸡蛋的搭配简直是梦幻美食，大人小孩都喜欢！

石斛兰

说到养生养花，当然石斛是一种非常古老的中药材，在西南地区很常见，而且遍地都是宝。是养生补气的好东西。

石斛的品种很多，其中铁皮石斛、金钗石斛、铁皮石斛、霍山石斛、金钗石斛、金钗石斛、铁皮石斛、束花石斛、鼓槌石斛、铁皮石斛均可食用。购买前请问清楚。

石斛的花和茎都是中药材，尤其是茎。它们看起来很丑，但实际上营养价值很高。在中药店都能买到，价格也不低。

石斛的花也很好吃。它们通常用于泡茶和烹饪。最常见的是石斛炒鸡蛋。估计只有有石斛的人才能品尝到这种美味。有钱也不一定能买到这么新鲜的石斛花~

石斛花不仅可以做菜，还可以煲汤。无论是肉汤、骨头汤还是纯蔬菜汤，最后20分钟都可以加入石斛花，最后的汤鲜甜。

如果你有很多石斛，也可以把花收起来，晒干后放在密封的瓶子里保存。有空的时候泡个石斛花茶，撒点汤，很不错。

无花果

无花果一般都是默默无闻，结果的时候就会互相竞争。成熟的果实比蜂蜜还甜，会吸引很多鸟来啄，把它们赶走~

如果每次摘的无花果都吃不完，也可以做无花果干，慢慢吃。要知道市面上的无花果干都是几十块钱一斤。

自制无花果干:把无花果挑出来，剪掉多余的木柄(顶端的小柄)，用苏打水(碱水)洗干净，再用清水洗干净，然后晒干。最好在晴天操作。

晾的时候要注意，每隔半天翻一次，里外都会干的很均匀。在晾晒的过程中，还要防止鸟类和蚂蚁偷吃食物，所以人们要密切关注。

无花果大概需要2-3天的时间晾干，等完全脱水后再收起来。这时候的无花果虽然丑，但是很甜，干了以后比新鲜的还甜。不仅成熟的无花果可以晒干，接近成熟的也可以晒干，而且越干越甜。

晒干的无花果不仅可以作为果脯、零食食用，还可以作为粥、甜汤、炖汤食用，都是增强鲜味的好食材，对开胃生津特别滋补。

玫瑰

我们常说玫瑰其实是月季花，但真正的玫瑰叶片多，叶脉明显，枝干上刺密，花呈玫瑰红色，花纹不规则，图案分散。

但这种真玫瑰是可以食用的，而且是很多地区的主要经济作物。人们专门种植玫瑰，采摘鲜花做成花茶、食品(玫瑰蛋糕)、化妆品等等。

据说玫瑰可以用在美容养颜上，爱花人士也可以在家里养一盆玫瑰，花开的时候就摘花，自制的玫瑰花茶也是极好的。

制作干玫瑰非常简单。先摘下玫瑰花蕾(花蕾香味最浓，营养最高)，用盐水浸泡20分钟，再用清水洗净。然后放在不锈钢架上，放入烤箱，140上下烘烤1小时后晾干。

如果没有烤箱，也可以在太阳下晒干，但是会变色。但用水煮沸后，仍能看到玫瑰粉色的自制干玫瑰，密封罐装保存6-8个月。不要把它们放在太潮湿的地方。

柠檬

柠檬也是一种非常健康的植物。除了柠檬果实可以用来泡茶和调味，柠檬树还会散发出香味，可以改善空气质量。

柠檬在南方很容易种植，但在北方盆栽植物仍然会结果。一棵树上有十几二十个柠檬都没问题。黄澄澄的柠檬很好吃。

新鲜的柠檬可以泡水喝，每天早上一杯柠檬水可以清咽润肠，让你全身都舒服。有些女性认为喝柠檬水有美容美白的功效。其实男女老少都可以坚持喝。

柠檬有点酸，可以做成柠檬蜂蜜。先将柠檬打湿，撒上一勺盐，用手搓一下，清水冲洗干净，然后用卫生纸擦干水分，切成片，在瓶子里放一层蜂蜜，再放一片柠檬，再放一层蜂蜜...

最后用蜂蜜加盖后，盖上盖子放入冰箱。8-12小时即可制成酸甜的柠檬蜂蜜。每次喝水都很好吃，可以放在蛋糕上。保质期约1个月。

如果没有蜂蜜，也可以直接将柠檬晒干，不做任何处理，晒干脱水后放入密封罐中，或者放入密封保鲜袋中保存。喝水的时候放一片就好。

淡紫色

薰衣草很梦幻。如果你在家里种一盆或者在院子里种一束，花开的时候很香，剪下来很有用。

薰衣草很容易做成干花，剪下的枝条扎成一束。倒挂晾干后，可插入瓶中观赏。它的香味持续时间长，特别适合在室内观赏。

薰衣草小花还可以做成可爱的香囊和香袋，挂在房间里驱蚊。听说还能安神，卧室挂一个或者做个枕头也不错(嗅觉敏感的朋友不要这样)。

薰衣草也是著名的护肤品。晾干后用棉布包好，放在干净的蒸锅里，冷水浸泡一晚，第二天煮沸，用1升水烧1小时，锅里放一根干净的管子，导出蒸汽，得到薰衣草纯露。

薰衣草纯露也可以从精油中分离出来，制成肥皂、香薰和蜡烛。有心的爱花人士可以尝试一下，说不定还能找到别的灵感。

枸杞

枸杞也是大家常见的养生之物。用枸杞泡水喝是很不错的。这种好东西不需要买，也可以自己种几颗浆果。

中国的华中、华北、西北都适合养枸杞。不仅有红枸杞还有黑枸杞，花青的含量更多。但是南方的花友不适合。养枸杞最多吃点枸杞叶，果实不太好。

枸杞耐寒、耐旱、耐盐。它可以种在地下的盆栽里。秋天要多晒晒太阳。开花前，可以浇点复合肥。挂完果，可以浇点果蔬营养液。温差越大，果实颜色越红，味道越甜。

当枸杞完全变红时，即可采摘晒干。完全脱水后，它可以储存在一个密封的罐子里。喝茶煮汤的时候加几片。又好吃又健康！