陈允斌食疗如何喝蜂蜜滋养脾胃(4)

在古代，油菜被用于治疗顽固性皮肤病。那种多年不好，全身没有好肉的皮肤病，吃油菜苗就能治好。难治性皮肤病已经不是皮肤的问题，而是血液里的问题。是患者肝脏的排毒功能有问题。吃了油菜籽苗，把这个血毒清了，皮肤自然就好了。春天是皮肤容易过敏的季节。大家喝点油菜蜜，对防止皮肤过敏有很大帮助。蜂蜜本身有防腐作用，所以纯蜂蜜的保质期很长。不过对于油菜蜜，你最好选择季节，因为新鲜的油菜蜜护肝效果更好。春天来了，油菜大面积开花，新鲜的油菜蜜一般在4月底上市。菜花一季可以摇三次蜜。为什么叫摇蜜？因为蜂蜜是在旋转桶里离心甩出来的。提醒:天然纯净的油菜蜜应该是结晶状态。油菜蜜打开后，过几天就会结晶，白色，像猪油。油菜蜜特别容易结晶，有油菜花的特殊香味，这也是油菜蜜区别于其他蜂蜜的关键点。夏天喝枣蜜补气养胃，喝槐花蜜排毒明目。超市摆放的瓶装蜂蜜中，枣花蜜和槐花蜜较为常见。春天喝油菜蜜，夏天呢？可以喝枣蜜，槐花蜜。枣花蜜和槐花蜜的性质其实是相反的。枣花蜜比槐花蜜更温润，它们适合不同的体质。需要滋补脾胃的人喝枣花蜜；需要养心肝的人，就喝槐花蜜。枣花蜜性温，有补气补血的作用，更适合老人、孕妇、体虚者食用。枣蜜还暖脾胃。脾胃虚寒的人喝太多蜂蜜，可能会引起便溏或腹泻。对他们来说，喝蜂蜜要选择枣花蜜。槐花蜜有什么作用？槐花蜜是这几种蜂蜜中最冷的。它的凉主要是凉血。夏天天天热，人的血也是热的，心里都是火。喝槐花蜜可以解暑清热。槐花蜜可以帮助肝脏排毒，还可以缓解大肠经的湿热。对眼睛干红的人，痔疮便血的人，皮肤长痘生疮的人有调理作用。经常喝槐花蜜还能明目降血压。枣花蜜和槐花蜜一个倾向于补充，一个倾向于流失。如果是气血虚弱、脾胃虚寒的人，选择枣花蜜；如果你是从湿热体质，生气，易怒，高血压，你会选择用槐花蜜。秋冬喝椴树蜜润肺安神，喝荆条蜜清心祛风。每年七八月份，山里的野生黄荆开满了花，这个时候产的蜜大多是黄荆蜜。荆条有很强的药味和杀菌作用，所以荆条蜂蜜可以祛风邪气，有助于预防感冒，保护心脏。在北方，椴树蜜也产于夏季。秋天喝椴树蜜可以润肺，预防咳嗽和支气管炎。椴树蜜也适合晚上喝，有安神的作用。椴树蜜和荆条在性质上介于槐花蜜和枣花蜜之间，没有槐花蜜凉，也没有枣花蜜暖。秋冬季节，喝这两种蜂蜜，可以滋养心肺。结论:冬季滋补脾胃，蜂蜜不容错过！蜂蜜的种类很多，可以根据自己需要的效果选择适合自己的蜂蜜~(文章原载于《保健指南》，2012.10期，作者陈允斌，版权归作者所有；转载目的在于传递更多信息，不代表三九养生堂认同其观点，对其真实性负责。