?豆浆11种花样好吃又健康。
豆浆11种花样再饮法
豆浆有很多好处。豆浆可以抗衰老、美容、防治三高、缺铁性贫血、哮喘等,效果非常明显。女人天生就是一个弱势群体,所以要时刻滋养自己的容颜,弥补自己的不足。那么如何滋养自己的脸呢?吃什么补虚损?雌激素主导女性的优雅和衰老,而大豆是天然的雌激素补充,所以经常吃豆类的女性更美丽,更抗衰老。每天一杯豆浆可以补一天的雌激素。打豆浆的时候加一些辅料也能起到养生的作用。
豆浆是个便宜的东西,但也是个好东西。时髦的说法是“食材好”,它的味道特别容易和其他东西成为好朋友。所以,如果你觉得喝豆浆有点单调,不妨换个花样:加点水果蜂蜜...并且用不同的组合做出不同种类不同价值的豆浆。试试营养导师给我们的12种自制功能图案豆浆。
1,芝麻黑豆浆
材料:黑芝麻、花生10g,黑豆80g,水1200ml,糖适量。
制作:将花生、黑豆浸泡6 ~ 16小时备用;将黑芝麻、泡好的花生、黑豆放入豆浆机中,加入适量的水,打碎煮熟,再用豆浆机过滤。
功效:黑豆浆好处多多。经常饮用能乌发养发,润肤美容,补肺益气,滋补肝肾,润肠通便,养血增乳。
2.豆浆冰糖大米粥
材料:大豆85g,大米50g,冰糖50g,水1200ml。
制作:首先按照1的方法制作豆浆,然后将豆浆、大米(可以泡半个小时)、冰糖放入锅中,小火煨至粘稠状。
功效:养颜、润肺、箱肺之气。
3.芝麻豆浆
材料:豆浆70g,黑芝麻20g,水1200ml。
制作:将黄豆浸泡6 ~ 16小时备用;将黑芝麻和泡好的黄豆放入豆浆机中,加入适量的水,打碎煮熟,然后用豆浆机过滤。
功效:护肤、润肤、乌发、养发。
4.豆奶
材料:大豆85g,水1200ml(容量可根据个人需要随意增减),糖适量。
功效:补虚、清热化痰、通淋、通便、降血压、增乳。
建议:食材中加入3 ~ 5颗杏仁,煮出来的豆浆会更鲜稠。
5.花生豆奶
材料:大豆、花生45g,牛奶200g,水1200ml,糖适量。
制作:将黄豆浸泡6 ~ 16小时备用;将泡好的黄豆和花生放入豆浆机中,加入适量的水,打碎煮熟,再用豆浆机过滤。
功效:滋润肌肤,箱肺补虚。
6、蜂蜜豆浆
材料:蜂蜜1勺,黑芝麻20 g,黄豆60 g,水和糖。
方法:将大豆浸泡6 ~ 16小时备用;将黑芝麻和泡好的黄豆放入豆浆机中,加入适量的水,打碎煮熟,然后用豆浆机过滤,稍微冷却后加入蜂蜜。
功效:美容、益智、健脑。
7.枸杞豆浆
材料:黄豆60g,枸杞10g,水1200ml,糖适量。
方法:将大豆浸泡6 ~ 16小时备用;将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机中,加入适量的水,打碎煮熟,再用豆浆机过滤即可食用。
功效:滋补肝肾,益精明目,增强免疫力。
8.五豆豆浆
材料:黄豆30g,黑豆10g,绿豆10g,豌豆10g,花生10g,水1200ml,糖适量。
方法:将五种豆浸泡6 ~ 16小时备用;将泡好的五颗豆子一起放入豆浆机中,加入适量的水,打碎煮熟,再用豆浆机过滤即可食用。
功效:降血脂降血压,强筋健脾,保护心血管系统。
9.绿色豆浆
材料:绿豆80克,糖50克,水适量。
方法:
1.绿豆洗净,浸泡6-16小时。
2.将泡好的绿豆放入LB豆浆机的网罩中,在杯中加入清水,启动机器,十分钟后豆浆煮好。
3.趁热往杯子里加糖,不想喝甜的就不要加糖。
功效:清热解暑,利水消肿,润喉止渴,明目降压。
注意:不适合正在取暖的人,以免失去取暖效果;脾胃虚寒者不宜多饮,以防腹泻。网罩里的豆渣拌上糖做成豆瓣酱,非常好吃。
10,红枣和莲子浆
材料:红枣15g(去核),莲子肉15g,黄豆50g,白糖50g,水适量。
方法:
1.浸泡大豆6-16小时。
2.浸泡莲子直到它变软
3.红枣洗净,与莲子肉、黄豆一起放入LB豆浆机的网罩中,杯中加水,启动豆浆机,煮十分钟豆浆。
4.趁热向杯中加入糖,搅拌均匀。如果你不想喝甜的,你也可以不加糖。
功效:滋阴益气,养血安神,滋补脾胃,清热解毒。
11,百合莲子浆
材料:百合10g,莲子肉10g,银耳10g,绿豆40g,冰糖50g,水。
方法:
1.百合用开水泡软,莲子肉用开水泡软。
2.银耳洗净,用温水泡软,摘成小花。
3.绿豆浸泡6-16小时。
4.将绿豆、百合、莲子、银耳放入LB豆浆机的网罩中,在杯中加入冰糖和适量的水,启动机器,十分钟后煮浆。
功效:清火养阴,养心安神,健脑抗衰老。
喝豆浆的“七注意”
豆浆,很多人喜欢,很多人拿它当早餐。但是喝豆浆一定要注意,不然很容易诱发。那么,喝豆浆应该注意什么呢?
1.不是每个人都这样。
中医认为豆浆性寒滑,胃寒。酒后恶心、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻的人,夜间尿频遗精的人,肾虚的人,都不宜喝豆浆。
2.不要和毒品一起喝酒。
有些药物会破坏豆浆中的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素类药物。
3.不要急着进鸡蛋。
鸡蛋中的蛋清会和豆浆结合产生不容易被人体吸收的物质。
4.避免喝太多豆浆。
一次不宜喝太多,否则容易导致蛋白质的消化不良、腹泻等不适。
5.不要空腹喝酒。
空腹喝豆浆,豆浆中的蛋白质大都会在人体内转化为热量消耗掉,不能完全起到滋补作用。喝豆浆的同时吃一些面包、糕点、馒头等淀粉类食物,可以使豆浆、蛋白质等。在淀粉的作用下与胃液充分水解,使营养成分得到充分吸收。
6.不要喝未煮熟的豆浆。
生豆浆中含有皂甙、抑制剂等有害物质。如果不煮熟就喝,会出现恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。
7.避免用保温瓶存放豆浆。
在温度适宜的条件下,瓶内细菌会大量繁殖,3 ~ 4小时后豆浆会酸败变质。
喝豆浆的科学方法
为什么喝豆浆可以减肥?
豆浆的原料是大豆,富含优质植物蛋白。除蛋白质外,其异黄酮、大豆苷元等成分能有效抑制机体对脂类和糖类的吸收,相当于燃烧脂肪的效果。所以从我们开始喝豆浆到吸收消化,豆浆都在发挥它燃烧脂肪的作用。
什么时候喝豆浆最好?
因为大豆含有膳食纤维,这种物质不仅能排毒减脂,还能吸收水分。当它进入胃后,会吸水膨胀。当它膨胀的时候,胃里的空间就会被占据,从而产生饱腹感,降低食欲,也就意味着不能摄入更多的热量。所以,为了减少热量的吸收,最好在饭前喝豆浆。
每次应该喝多少?
豆浆虽然营养丰富,能有效减肥,但并不是说喝得越多越好。我们对任何事情都有一个接受度。对于豆浆,我们可以在三餐前喝一杯,每杯250ML左右,一天700-800 ml左右就够了。
豆浆怎么喝?
对于这个问题,相信很多mm都会疑惑,直接喝豆浆不就可以了吗?不然怎么喝?其实,据专家研究,喝豆渣豆浆最好。这是因为豆渣中还含有丰富的蛋白质、纤维素和钙。纤维素可以吸收食物中的糖分,从而减轻胰腺的负担。而且豆渣中的脂肪含量很低,经常食用可以有效预防肥胖。
喝什么豆浆最好?
按营养来说,喝纯豆浆就好。但是如果不喜欢纯豆浆的味道,可以在豆浆中加入一些果蔬或者杂粮。果蔬的话,我建议加香蕉或者南瓜,味道不错。至于杂粮,玉米和燕麦是天然的。
总结:你不妨按照上面的描述来制作这些豆浆产品。它们绝对美味健康。