喝米糊的利与弊

好处如下:

1.米糊是早餐的主要食物之一，尤其是广东的朋友。你吃大米粥主要是因为它营养丰富，容易消化，适合当早餐。其实米糊的营养价值比较高。对于断奶的孩子，我们可以用米糊来喂养，因为米糊含有较多的蛋白质，具有保健功能。

2.米糊又称米脂油、米汤，是用在米粥或熟米饭上，浓缩在锅上的一层粥油。米汤味道香甜爽滑，能滋阴养生，营养效果很好。不过这里的米糊必须是从一大锅米汤里捞出来的，而且必须达到一定的稠度才有效。如果米饭太小或太薄是不可接受的。

3.米糊中含有大量的铁如烟酸、维生素B1、B2和无机盐，以及一些营养物质如碳水化合物和脂肪。米糊味道香甜健康。

4.米糊更容易被身体消化吸收，能快速为身体提供能量，尤其是对婴儿。这是开始吃米饭和面条的第一步。米糊与各种谷物混合后，含有更多的营养和保健功能。谷物的香气得到充分释放，增强感官享受，促进食欲。米糊好做，滋阴润燥。

扩展数据

米糊是一种具有一定粘度和稠度的半固态物质，是由各种谷物经机械粉碎和煮沸糊化而得到的。米糊原料丰富，有各种大米，杂粮，土豆。

米糊能被人体快速吸收，能促进食欲。

资源百度百科_米糊