如何在酷暑中强身健体？

1.据专家介绍，民间有一种说法，在酷暑前后的一个月，鳝鱼最滋补。中医认为，鳗鱼性温味甘，有补中温、补肝脾、除风湿、强筋骨的作用。吃鳝鱼最适合暑热，可以预防夏季食物消化不良引起的腹泻，保护心血管系统。

2.夏季是风湿性关节炎和慢性支气管炎的缓解期。夏天吃鳝鱼还有冬病夏治的功效。夏季炎热，也是消化道疾病多发的季节，调养宜采取适量、清淡、营养的饮食。夏天不宜吃太油腻太辛辣的东西，所以鳝鱼的做法还是炖着吃比较好。另外，在暑热前后多吃些淡水鱼和海带，对身体也很有好处。

3.在中国南方，也有夏天吃蜂蜜莲藕的习惯，有清热、养血、除烦的多重功效。新鲜莲藕可以小火煨制，切片，加适量蜂蜜作为凉菜食用。夏天吃莲藕有安神助眠的作用。另外，夏天建议吃绿豆芽，有清热解毒的功效。