关于美食的诗
“秋来霜露园东,芦芥生儿孙。我和他讨厌的一样饱,也不知道为什么要吃鸡和海豚。”在他看来,这些蔬菜比鸡鸭鱼肉更美味。胡风湖是苏东坡最喜欢野餐的地方。他把生长在这里湖边的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“胡风湖有藤菜,好像比得上汤。”
苏东坡吃了一个老太婆做的年糕,忍不住写了一句诗:“玉色手搓匀,蓝油嫩黄。”夜眠春知重,平美裹臂。“短短28个字,就勾勒出了均匀、鲜艳、酥脆的年糕特点和看起来像美年圈的形象。
“小饼似嚼月,酥中带甜”,“绕麦田,乞野草,强如为僧舍煮山汤”,“长江绕乡,知鱼之美,好竹使山感笋之香”,“明月当空,问天酒”,“喝不饱,酒味尤长”,“偶得趣。”一天300颗荔枝,你还不如成长为一个岭南人。"
苏轼爱品茶,诗中常赞茶。“白云峰下两旗新,绿悠悠鲜,谷雨春来”形容的是杭州城外漫山遍野的茶园风光。《从来不美茶似美人》和另一首诗《想把西湖比西湖》被编成著名的茶楼茶社协会。