徐州美食羊的藏鱼是什么来历? 徐州,古称彭城,是彭祖氏之地。隗铿因封在彭城,故名彭祖。据史书记载,彭祖是大彭国的创建者,是中国古代的一位大圣,寿命八百岁。他被公认为近代中国烹饪和中国养生的鼻祖。据传说,四千三百年前,彭祖的小儿子Xi定西捕鱼,但彭祖决心不让他淹死。一天,丁因为害怕父亲的责备,抓了一条鱼。杨妈妈把鱼藏在正在煮的羊肉锅里,彭祖尝了一口羊肉,觉得特别好吃。他找出原因后,又如法炮制,让“天下第一菜”的“羊藏鱼”流传至今,也算是“新鲜”了。