三伏天孕妇吃什么?
三伏天孕妇吃什么面食?
宋代医书《本草伊彦》中有记载:“三伏之中,朝廷做面赐朝臣。”说明当时就知道三伏天吃面食可以解烦解渴,祛暑除湿。
推荐食谱:橄榄油生菜意大利面
材料:意大利面200克、生菜50克、松仁20克、核桃20克、蒜头1瓣、芝士少许、橄榄油1汤匙、盐1茶匙。
练习:
1.生菜洗净,控干水分,切碎,越碎越好。
2.大蒜去皮,切成蒜末。将核桃和松子压碎,将奶酪切碎。
3.取一个小锅,加入1茶匙盐,烧开后,加入意大利面,一边煮面条,一边搅拌,避免锅被烧焦。
4.取出煮好的意大利面,将开水冷却后倒入盘中。
5、热油锅,爆香蒜末,然后放入生菜末、核桃和松子,一起翻炒。
6.撒上奶酪,搅拌均匀。
7.将炸酱倒在煮好的意大利面上,吃的时候搅拌均匀。
功效:莴笋含有丰富的膳食纤维和维生素C,能促进肠道蠕动,预防和缓解便秘。同时也有调养肠胃的功效。
番茄
三伏天孕妇可以多吃西红柿。
三伏天孕妇吃西红柿的好处;
1.夏天闷热的环境容易使人感到虚弱。西红柿含有丰富的抗疲劳成分,经常食用可以减少体内的自由基,缓解孕妇的疲劳。
2、三伏天太阳很强,一不小心就可能被晒伤。西红柿富含番茄红素,能有效减少皮肤对紫外线的吸收,有效防止孕妇被晒伤。
胡萝卜
孕妇可以在三伏天多吃胡萝卜,有以下好处:
1,胡萝卜中富含的β胡萝卜素会在肝脏中转化为维生素A,可以改善炎热天气下睡眠不好造成的视力和黑眼圈。
2.夏天人体内营养物质流失比较快,容易引起贫血。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素和钾,能促进人体造血功能,改善贫血。
3、夏季容易引起肺热、痰热咳嗽,这种情况很难好转,这时可以多吃胡萝卜,可以提高呼吸道免疫力,加快咳嗽恢复。
精力
三伏天孕妇可以多吃生姜,有防暑降温除湿的作用。另外孕妇吃生姜也可以改善孕吐。
三伏天吃姜的好处:
1,生姜中的姜酚可以加快血液循环,打开毛孔,增加排汗,带走体内的余热,起到防暑降温的作用。
2.夏天空气中的湿气比较重,孕妇也多喝水,会引起体内湿气堆积而导致的疾病,吃生姜可以清除体内多余的湿气。
莲子
三伏天孕妇适量吃点莲子,可以改善睡眠,安神。
三伏天吃莲子的好处:
1,三伏天炎热的晚上很难入睡,孕妇白天也没有精神。饭后可以泡一杯莲子,有安神助眠的作用,提高睡眠质量。
2,夏天容易烦躁,注意力不集中,做事效率降低。莲子泡水可以安神,耳聪目明。
注意:孕妇一定要适量吃莲子,因为莲子有活血安胎的作用,吃多了容易导致先兆流产。
食谱推荐
荷叶冬瓜老鸭汤
材料:一片鲜荷叶和一只老鸭。
做法:冬瓜切块,准备一小碟鸭肉。将所有这些配料在砂锅里煮一个小时。等锅里的鸭子熟了,再加一点盐。
功效:荷叶有去湿解暑的功效。冬瓜还有清热的功效。鸭肉还能滋补脾胃,对孕妇还是很有好处的。三伏天炎热干燥,喝荷叶冬瓜老鸭汤既滋补又解暑。
苹果白蘑菇汤
配料:苹果、瘦肉、银耳。
做法:1。先用清水浸泡银耳,然后切成小块。把苹果切成花瓣,然后去核。
2.切瘦肉,然后用开水焯一下。
3.炖锅加入开水,放入苹果、银耳、瘦肉,然后小火炖一个小时,加入少许盐。
饮食禁忌
1,少吃辣。三伏天很热,但晚上会稍微凉快一点。很多人会选择晚上吃烧烤。夏天晚上吃烧烤真的是一种休闲方式。但很多烧烤都是辛辣食物,孕妇不宜食用。辛辣、烟熏的食物会导致食物中的营养流失,孕妇三伏天吃了容易上火。
2、少吃冷饮天气热的时候,很多人都想吃冷饮。人们想吃冷饮降温,但是冷饮的温度太低了。如果孕妇肠胃消化不好,吃冷饮后容易拉肚子。三伏天孕妇最好不要吃冷饮等食物。
三伏天孕妇吃什么水果香蕉?
香蕉富含钾,是孕妇预防高血压的好食物。香蕉中还含有丰富的叶酸,孕妇应多摄取叶酸类食物,有利于新生儿的血管和神经发育。香蕉还富含膳食纤维。孕妇吃香蕉可以刺激肠胃蠕动,帮助排便。同时,香蕉富含钙、磷、铁以及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素C,营养丰富,适合三伏天孕妇食用。
推荐吃法:香蕉土豆泥食材:香蕉50g、红薯50g、玉米粒10g、蜂蜜1小勺。
做法:1。将香蕉去皮,用勺子捣碎,红薯洗净,去皮,放入电饭锅蒸至熟软,取出后压成泥状,晾凉备用。
2.将香蕉泥、红薯糊、玉米粒混合,浇上蜂蜜。
功效:香蕉和土豆含有丰富的叶酸,孕早期多摄入叶酸类食物有助于胎儿血管和神经的发育。而且香蕉是酸性食物,可以刺激胃液,促进肠胃蠕动,改善三伏天孕妇食欲不振,消化不良的情况。
橙色的
橙子含有丰富的维生素C和P,能增加孕妇的身体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血液胆固醇,有预防妊娠高血压和治疗感冒的作用。橙子还含有丰富的维生素和果胶,能促进孕妇肠道蠕动,有助于清肠通便,排除体内有害物质,有利于胎儿智力发育。
推荐吃法:橘子蒸鸡蛋食材:橘子若干、鸡蛋若干(两个鸡蛋可以做三个左右)、糖、橙汁。
练习:
1.橘子皮洗净,切掉一部分,用勺子挖橘子,橘子汁备用。
2.将鸡蛋打入碗中,加入橙汁和糖,搅拌均匀。
3.把鸡蛋糊放进橘子壳里。盖上切好的橘子皮,用牙签固定。
4.上锅蒸10分钟左右。功效:橘子蒸鸡蛋有鸡蛋的营养,又有橘子的香气,三伏天更能开胃孕妇。
西瓜
西瓜生津止渴,止呕效果好。而且孕妇吃西瓜有利尿消肿、降血压的作用,对孕晚期孕妇有益。孕妇夏天吃西瓜,不仅可以补充体内的营养消耗,还可以更好地满足胎儿的营养摄入,预防贫血。所以孕妇三伏天可以吃西瓜,可以防暑降温,解暑。
注意:三伏天孕妇不宜过多吃西瓜,因为西瓜含糖量高,吃多了容易导致妊娠期糖尿病;孕妇吃西瓜要选择新鲜成熟的西瓜,不要吃冰镇西瓜,以免宫缩、早产,甚至危及胎儿生命;孕妇也要注意吃西瓜的时间,不要在饭前饭后吃西瓜;还有一种是孕妇,她患有感冒或肾病,尤其是糖尿病。最好少吃西瓜,以免加重她的病情。
火龙果;火龙果
火龙果富含水溶性膳食纤维,具有润肠通便的作用。孕妇食用可以预防和改善便秘症状。此外,火龙果还含有高含量的维生素C和花青素,具有抗氧化和抗衰老的作用,减缓孕妇皮肤衰老,减少妊娠纹的出现。火龙果是一种低能量水果,味道香甜多汁。三伏天孕妇吃火龙果还有解渴的作用,所以非常适合孕妇。
注意:火龙果含糖量比较高,孕妇尤其是妊娠糖尿病患者不容易多吃。另外,火龙果属于凉性水果,寒性体质的孕妇不能吃火龙果,否则容易引起腹泻、腹痛。
李子
李子味酸,能促进胃酸和消化酶的分泌,促进胃肠蠕动,从而提高食欲,促进消化。三伏天孕妇吃李子有开胃的作用。此外,李子营养丰富,果实中含有糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素、钙、磷、铁等营养物质,具有防止孕期皮肤恶化和贫血的作用,对孕妇十分有益。
注意:李子性寒,孕妇每天吃李子不宜超过5个,否则容易引起虚热脑胀,损伤脾胃;脾胃虚弱的孕妇最好少吃李子,否则腹泻会影响胎儿;切记不要吃生的和未煮熟的李子;孕妇吃李子,不要和蜂蜜、鸭蛋、麻雀肉、鸡肉、鲱鱼一起吃。
三伏天孕妇注意事项1。出去晒太阳有利于补钙,但是三伏天紫外线强。孕妇出门要注意时机。最好戴上草帽或雨伞,阻挡阳光直射。最好在早上8点前或晚上7点后出门。
2、孕妇在三伏天不能穿太多,要尽量穿得宽大凉爽,长时间出汗,湿衣服和汗衫要勤洗。晚上睡觉的时候,尽量选择宽松的睡衣,不要勒死胎儿。
3、不能贪凉,孕妇不能贪凉,不能在寒冷中躺下,也不能在风中躺下,要避免风扇和空调的直吹。如果待在空调房里,孕妇一定要适时添衣,尤其是晚上,以防感冒。
健康贴士
三伏天孕妇容易食欲不振。他们可以吃上述水果来提高食欲,但要适量,不宜吃太多。同时,饮食要规律、定量,最好选择软、清淡、有营养的食物,如粥、蔬菜等。