印度红茶和中国红茶有什么区别?
第一,形态特征不同
1,印度红茶:印度阿萨姆红茶,茶形细扁,色泽深褐色;汤呈暗红色,略带棕色,有淡淡的麦芽香和玫瑰香。味道很浓,属于浓茶。
2、中国红茶:中国祁红茶,形状紧实小如眉,苗美色润;茶的香气馥郁持久,像水果和兰花。
第二,出身不同
1、印度红茶:产于印度东北部阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆山谷。当地阳光强烈,需要再种一棵树适度覆盖茶树;由于雨量充沛,热带阿萨姆邦的大叶茶树得以茁壮成长。
2、中国红茶:祁宏——产于安徽祁门、治德和江西浮梁;滇红——产于云南佛海、顺宁等地;霍红——产于安徽六安、霍山等地;苏红——产于江苏宜兴;月红产于浙江绍兴。洪虎——产于湖南安化、新化、桃源等地。
第三,品种不同
1,印度红茶:大吉岭红茶,阿萨姆红茶。
2.中国红茶:祁门红茶、正山人种、铁观音、金骏眉。
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