芒果吃完能喝红酒吗？

芒果:果实中含有莽草酸、异莽草酸、罗布麻酸、罗布麻酸等三萜酸；多酚如没食子酸、偏没食子酸、没食子单宁、槲皮素、异槲皮苷、芒果苷、没食子酸等。还含有多种类胡萝卜素0.505-0.527%，2.061-7.765%(带皮)，其中β-胡萝卜素约占60%，其他还有10多种，如胡蝶叶黄素。

带皮果实含78.1-82.1%水分，11.4-12.4%总糖，2.97-5.32%还原糖，0.4-0.9%蛋白质，0.90-65438粗纤维。另据报道，果汁中含有蔗糖、葡萄糖和果糖。未成熟的果实含有葡聚糖、阿拉伯聚糖和多聚半乳糖醛酸。果实仍含有57-63毫克%的硫胺素、37-73毫克%的核黄素和7.26微克%的叶酸。

芒果干含有14.74%的水、6.10%的酒石酸、4.23%的柠檬酸、1.08%的草酸、3.00%的葡萄糖和5.44%的灰分。芒果花含有五倍子单宁、槲皮素、异槲皮苷、没食子酸和双没食子酸。

红酒的成分相当简单。是自然发酵酿造的果酒，葡萄汁占80%以上，其次是葡萄中的糖分自然发酵的酒精，一般是10%到30%。剩余物质有1000多种，比较重要的有300多种。红酒的其他重要成分还有酒石酸、果胶、矿物质等。

这些物质虽然比例不高，但却是葡萄酒品质的决定性因素。质量好、味道好的红酒，是因为它们能呈现出组织结构的平衡，让人在味觉上有无穷的享受。

芒果有“热带水果之王”的美誉，营养价值很高。芒果的热量约为57卡(100g/1个芒果)，维生素A含量高达3.8%，是杏的1倍。维生素C的含量也超过了橘子和草莓。每100g果肉含维生素C 56.4-137.5mg，有的可高达189mg；含糖量14-16%；种子含蛋白质5.6%；胖16.1%；碳水化合物69.3%。

营养功能

1，吃芒果有清胃的作用，对晕车晕船有一定的止吐作用。

2.抗癌。按照现代食疗的观点，芒果含有大量的维生素A，所以有防癌抗癌的作用。

3、美化皮肤。因为芒果含有大量的维生素，经常吃芒果可以滋润皮肤。

4.高血压和动脉硬化的防治。芒果含有营养成分、维生素C、矿物质等。它不仅具有防癌的作用，还具有预防动脉硬化和高血压的食疗作用。

5、防治便秘。土芒果含有大量的纤维，可以促进排便，对预防便秘有一定的好处。

6、绝育。芒果叶提取物可抑制化脓性球菌、大肠杆菌和绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。？

研究证实，适当饮用红酒有益健康，红酒中提取的SOD活性特别高，其抗氧化功能远高于直接从葡萄中提取的。葡萄籽中含有丰富的多酚类物质，其抗衰老能力是维生素E的50倍，维生素c的25倍，红酒中低浓度的果酸还具有抗皱洁肤的功效。

参考资料:

百度百科-芒果