广德的特产有哪些?
1,清明包子,广德特色定制食品,广德俗称“清明包子”,“清明好子粑粑”等。,是广德清明节前后特有的饮食习俗。清明包子主要是用艾蒿和大米混合后蒸,可以呈青绿色,有野菜的香味和广德笋的甜味。油绿如玉,糯软,清香。
2.广德竹山笋。2004年,竹山村成立竹山竹笋产业合作社,注册竹山品牌,同年,竹山竹笋获得“绿色无公害食品”证书。
3、广德高湖清水螺,俗话说;“一方水土,一方富贵”。这里土壤肥沃,有大量的水可以灌溉,所以地面上的农作物每年都有自然的收成;除了丰富的鱼虾,大量的蜗牛自然生长在广泛的水域。
4、路虎鱼头汤,路虎鱼头取自路虎特产,汤汁肥美,鲜香可口。路虎鱼头汤,以独特的工艺烹制清汤鱼头,深受食客喜爱。
5.广德野生通化鱼是一种陆地选择性很强的野生鱼类,生长在山涧河流中。仅在谭洋乡吴溪桥至杨树桥约7公里的通河水域发现。属于鹅耳枥科,体扁平,形似人参,体长约10 cm。