滋补肝肾、强筋健骨的食疗养生方二则
有些肾虚的人体质会下降,会发生一些疾病,所以补肝肾,强筋骨是很重要的。只有身体健康,才能抵御很多疾病。以下几种食疗方法,可以常吃,对壮骨补肝肾有一定的好处和作用。下面我们来看看这些食疗方法的具体介绍。
凌云黄荆牡蛎汤
材料:茯苓、黄精各20克,红枣8枚,鲜牡蛎300克,鸡肉350克,生姜3片。
做法:将所有药材洗净,略泡,红枣去核,牡蛎泡发洗净;将新鲜鸡肉洗净。然后将牡蛎和鸡肉放入沸水(即“飞水”)中煮熟,将药材装入汤包中。放入装有生姜的砂锅中,加水2500毫升(约10碗水),用武火将锅煮沸2小时,加入适量盐和少许油。丢弃药材,此量可供3 ~ 4人使用。
功效:养血益气,养心健脾,补肾。能改善气血不足、肝肾虚弱,还能增强人体免疫力。日常生活中可以经常食用,对健康有一定的益处和作用。
枸杞蒸
材料:枸杞15g。母鸡(没下过蛋的母鸡)适量煮酒、辣椒、姜、葱、盐。
做法:母鸡洗净;姜、葱切片备用;把母鸡放在锅里一会儿,然后拿出来用冷水冲洗一下,沥干所有的水,然后把枸杞放入鸡的肚子里,然后把肚子朝上放在炖锅里,把葱和姜放入锅中,加入清汤、料酒、盐和胡椒粉,盖上锅盖,用湿纱布纸盖上锅盖。
功效:滋补肝肾。枸杞具有补肾养肝、养血明目、促进肝细胞再生、降低胆固醇和血糖的作用。鸡肉益五脏,补虚损,强筋骨,健脾胃,活血。母鸡含有丰富的蛋白质和钙,能提高人体免疫力,滋补身体,强壮筋骨,滋补肝肾,可以经常食用。
这些具有滋补肝肾功能的食疗方法,可以经常食用,对调理体质有一定的好处和作用,还可以增强免疫力。日常生活中可以经常食用,有助于调理体质,强健筋骨,滋补肝肾,还可以促进新陈代谢。你可以试试这些养生的食疗方法。