哪些食谱对养生有帮助?冬天怎么做保健?
1,哪些食谱对养生有帮助?
首先,冬瓜汤
材料:冬瓜500克、鸡汤750克、香菇2朵、鸡胸肉50克、火腿20克、鲜虾50克、瘦猪肉30克。
方法:
1,将冬瓜放入锅中加入鸡汤,煮10分钟;
2.加入鸡肉、蘑菇和其他配料,煮五分钟。加入盐、味精和香油。
二、强肾狗汤
材料:狗肉500克,菟丝子7克,附片3克,葱、姜、盐、味精各适量。
制法:将狗肉洗净切块,放入锅中焯透,取出待用,姜切片,葱切段待用。将锅内的狗肉和姜煸炒,放入绍酒炒锅中煮熟,然后一起倒入砂锅中。同时将菟丝子、附子片用纱布包好放入砂锅中,加入清汤、盐、味精、葱用武火煮沸,再用文火炖两小时左右。待狗肉熟了,取出纱布袋即可食用。
功效:温脾胃,温肾阳。
三、丝瓜西红柿粥
材料:丝瓜500克,西红柿三个,粳米100克,葱姜末,盐,味精。
做法:丝瓜洗净去皮,切成小块,洗净切成小块备用。粳米洗净,放入锅中,倒入适量清水,大火烧开。用文火煮到八成熟。加入丝瓜、葱姜末、盐煮至粥熟。加入西红柿和味精炖。
功效:清热化痰止咳,生津止烦。(长痘的人可以长期吃)
四、酸辣鱼头锅
材料:三文鱼头1个,重约450g,洋葱切片150g,椰子汁半杯,冬阴功汤1包,冬阴功汤水煮汤包,西红柿3个,去皮切片。
调料:糖3/4茶匙,盐适量。
方法:
1.将鱼头切边(太大的鱼头切成4块),洗净控干水,撒少许胡椒粉腌制5分钟,然后在鱼头上沾一层薄薄的生粉。
2.锅烧热,放入3汤匙油,放下鱼头,用小火煎至微黄,即可上桌。
3.烧热炒锅,放入1汤匙油,放入洋葱和番茄略炒,放入冬阴功汤包和椰子汁,用筷子或木勺搅拌使汤包融化,加入2杯水烧开,不加盖,用中慢火煮65,438+00分钟,至汤汁入味,调味,煮鱼头至熟,约65,438+00分钟。
五、山药羊肉汤
配料:羊肉500克,wine and salt山药、姜、葱、胡椒粉、绍兴酒、盐各克。
制法:将羊肉洗净切块,放入沸水锅中焯血;姜、葱洗净,用刀拍匀备用;将山药片用清水浸泡后与羊肉一起放入锅中,加入适量清水,将其他食材放入锅中。大火烧开后,用文火炖至熟烂。
功效:补脾胃,益肺肾。
以上是一些对我们身体有益的养生药膳。看完文章你不妨自己做。我认为你会做得很好。
2.冬天怎么做保健?
1.多喝水。为了健康,减肥,美容,每天都要注意多喝水。但即便如此,还是建议大家根据自己的需要多补充水分,切记不要喝太多的水,以免水中毒。
2.防止干燥。冬天要多吃清淡湿润的食物,如芝麻、核桃、糯米等。同时也不要吃太多,以免导致胃肠停滞。另外,脾胃不好的朋友要多吃水果蔬菜。
3.少吃凉的。冬天,气温极低。首先要少吃刺激性食物,其次要避免生冷食物,以免刺激消化道,引起消化不良或肠胃不适。