呼伦贝尔有什么特产?

白瓜子,红烧肉,鄂伦春蓝莓,扎兰屯黑木耳,红烧肉,呼伦湖小白鱼。

1,白瓜子

白瓜子是内蒙古出口的土特产。其中,内蒙古凉城县的白瓜子,个头大、仁饱满、色白,荣获外贸部颁发的1983基地产品质量奖。白瓜子在呼伦贝尔市阿荣旗、扎兰屯市、兴安盟科右前旗、乌盟凉城、和林县、鄂尔多斯市种植。

2、手抓肉

红烧肉是呼伦贝尔蒙古草原、鄂温克族、达斡尔族、鄂伦春族等游牧、狩猎民族千百年来的传统食品。也就是用手吃肉。羊、牛、马、骆驼等家畜动物的肉都可以用红烧肉烹饪,但红烧肉通常指的是羊肉。

3.鄂伦春蓝莓

鄂伦春蓝莓是内蒙古呼伦贝尔市鄂伦春自治旗的特产,是我国农产品地理标志。鄂伦春蓝莓风味独特,酸甜可口,香气宜人,口感好,品质高。蓝莓果实是蓝色和亮蓝色的。

4.处理肉

手工肉是呼伦贝尔草原的蒙古、鄂温克、达斡尔、鄂伦春等游牧、狩猎民族千百年来的传统食品。也就是用手吃肉。羊、牛、马、骆驼等家畜和野生动物的肉都可以用手抓肉烹饪,但手抓肉通常指的是羊肉。

5、呼伦湖小白鱼

呼伦湖的小白鱼营养丰富,是淡水食用鱼的上品,也是水产品市场最受欢迎的鱼类之一。呼伦湖小白鱼是国家农产品地理标志保护产品。

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