穿越山谷的意义

“辟谷”又称阙谷、曲谷、绝谷、绝谷、结谷、结谷，源于方显养生中的“不食五谷”，即不吃五谷杂粮，而是用药物、食物等其他东西填饱肚子，或在一定时间内停止进食，是古人常见的养生方式。意思是不吃五谷杂粮。道教的一种做法。过谷的时候还是要吃药的，还必须做一些引导之类的工作。

Pigu，常与信服联系在一起，对pigu叫信服。心服，顾名思义就是取气，受道家思想影响后，称为取精或取气。这是以气代食之功，心服破谷的修炼方法是道家一直强调的方法。汉代以来就有道士被说服破谷的传说，历代模仿者也不少。

山谷的起源:

《山海经》中有“食气之人”的传说，后来又有“食气之人活神仙”的说法。类似的概念被庄子转化为神人之作，《庄子逍遥游》载:“乘势之山，有神仙居住。”皮若冰雪，身若处子，不食五谷，吸风饮露，乘云骑龙，游四海外。“不敢开枪的神人，不需要五谷之类的食物，只需要吃喝。

乞谷起源于先秦时期，与行气术大约同时。《易一生核心碑》秦汉以前的一部礼仪论著中说:“食肉者勇猛，食粮者睿智，食气者与神同生，不食者与神同生”，这是食气最早的理论依据。《淮南子地形训练》也有类似记载。

1973期间，湖南长沙马王堆三号汉墓出土了两件举世瞩目的气功文物:指南图和“谷中吃气”章。前者是色彩斑斓的丝绸画，有各种引导姿势；后者是一部记载辟谷具体吃气方法的帛书，是我国第一部辟谷疗法专著。据考证，帛书成书于汉初，大约是惠帝时期(公元前206-188)。详细内容可能是先秦时期流传下来的一则古代轶事。