春天喝什么汤对身体好？

七春养生汤的做法周一:白宇猪肚汤功效:又是一个春天。虽然是万物复苏的时候，但也是“春眠”的季节。如果你想在接下来的工作日里保持充沛的精力和充沛的精力，那么这款祛湿消肿的白玉猪肚汤正适合犯困的你。材料:白茅根60克，玉米须60克，红枣10，猪肚500克。方法:将猪肚洗净，切块，用盐和生粉搓一下，然后冲洗干净。先放入开水锅中煮15分钟，然后取出清水冲洗干净。大枣去核后，用白茅根和玉米须洗净，用清水浸泡一会儿，然后放入有猪肚的瓦罐中，加入8碗左右清水。大火烧开后，用小火焖2小时，可以加入适量的盐和少量的食用油。周二:薏仁猪脚汤功效:健脾养胃，利尿，强腰膝材料:薏仁30g，一个干净的猪脚大概半斤左右。制法:薏苡仁粉碎，猪蹄洗净剁碎，放入砂锅中，加入米酒、姜、水1500ml，盖好。先用武火煮沸去除面汤上的浮沫，再用文火煨2小时左右；猪蹄煮熟后，依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。周三:天麻补脑汤功效:周三是一周中最难熬的时候，尤其是春节期间积累的很多事情，让人两大。那些被头痛困扰的上班族们，不如炖一锅天麻馍馍汤来补充自己超负荷的大脑，因为天麻馍馍有祛头痛、益气养肝的功效！食材:鱼头和天麻做法:将两个大鱼头和100g天麻用清水洗净，将鱼头密封备用。往砂锅里倒入8碗左右清水，先放鱼头，再放入天麻，小火炖两到三个小时至水开，再放入适量盐。提醒:炒菜是把锅直接放在火上炖，而炖是以防水炒菜为原则；熬汤会让汤越来越不熟，食材也比较嫩，而炖汤会保持原汁，适合喝含有天麻的汤。周四:金针豆腐薄汤的功效:对于已经很累的你来说，做一个简单的金针豆腐薄汤正好可以满足你的需求。虽然材料简单，但是有健脾安神的功效。材料:金针菇1两，瘦肉4两，豆腐1块做法:豆腐切块，金针菇泡水。将瘦肉焯水，金针菇放入小火煮一个小时，然后将豆腐放入锅中，加入半茶匙盐。周五:生鱼豆瓣汤功效:广东老字号的汤。生鱼，又叫黑鱼，是一种精力旺盛的肉食性鱼类，其丰富的氨基酸等营养成分可以让你从精力旺盛的状态中恢复过来。材料:生鱼1条，瘦肉8盎司，豆瓣1斤，蜜枣6个。制法:生鱼去鳞，去内脏，洗净沥干，撒少许盐。锅里放油，把鱼煎至微黄。将瘦肉清洗干净，放出水分，用水冲洗干净。锅里烧开适量的水，然后把所有的食材放进去，煮三个小时左右。周六:海带排骨汤功效:很普通的一种汤，好吃又实用。周末给爸妈煮海带排骨汤，让他们暖暖身子。食材:排骨、海带。做法:将海带浸泡，蒸半小时，取出后放入清水中浸泡4小时。泡透后，切成方块。排骨洗净，放入开水锅中焯一下，捞出用温水浸泡。将排骨、葱、姜、黄酒放入锅中，先用大火煮开，再用中火煮开，然后倒入海带块一起煮。周日:海子椰南枣汤功效:一看就知道是素汤，甜而不腻，能滋补养颜。周末吃了太多油腻的饭，可以用这个汤调理。食材:海椰子约150g，大苹果两个，蜜枣六个。制法:苹果洗净后，各切成4片，去心，蜜枣洗净。水烧开后，将所有材料放入锅中焖10分钟，然后再焖两个小时，用少许盐调味。补充回答:春季养精填髓珍珠三仙汤怎么做食材:腊鸡50克、豌豆50克、西红柿1、蛋清1、牛奶25克、淀粉25克、料酒、盐、味精、高汤、香油。做法:鸡肋洗净，剁成细泥；5克淀粉和牛奶一起搅拌；打开鸡蛋，让它们保持黄色；将这三样放入碗中，搅拌成鸡糊备用。西红柿用开水洗净，去皮，切成丁；豌豆洗净备用。将炒锅放在大火上，倒入高汤，加盐和料酒烧开，然后放入豌豆和西红柿丁。再次烧开后，转小火，用筷子或勺子将鸡蓉搅拌成珍珠圆球状，然后放入锅中，再开大火至汤汁沸腾，加入水淀粉，烧开后放入味精和香油。功效:温中益气，填精益髓，清热除烦。春季体弱者实用奶油萝卜汤食材:白萝卜250g，胡萝卜50g，香菜粉3g，面粉25g，黄油25g，猪油15g，鸡汤1000g，牛奶200g，盐10g，芥末少许，胡椒粉少许，柠檬汁少许，味精少许。做法1:将黄油煮至二成熟，拌入面粉炒至淡黄色，加入牛奶搅拌成奶粉糊；胡萝卜洗净切丁，拌入盐略腌。2.白萝卜洗净切成小方块，与盐、胡椒粉、面粉混合片刻，用猪油煸炒，加入鸡汤，煮20分钟左右。3.加入胡萝卜丁稍微煮一下，然后加入奶糊、胡椒粉、芥末、芫荽粉、柠檬汁、味精拌匀。具有滋阴补虚、益气补血的特点，非常适合春季体弱者食用。尤其适用于外湿伤阴者。材料:白萝卜250g，胡萝卜50g，香菜粉3g，面粉25g，黄油25g，猪油15g，鸡汤1000g，牛奶200g，盐10g，芥末少许，胡椒粉少许，柠檬汁少许，味精少许。春季养生虫草鸭汤补肺肾之气原料:冬虫夏草10g，公鸭1g，料酒10g，姜5g，葱10g，胡椒粉适量，清汤适量，盐适量。练习1。将鸭子洗净，剁掉爪子，放入沸水锅中煮一会，取出用冷水洗净。2.冬虫夏草用温水洗净沉淀物；姜、葱洗净切片备用。3.将鸭肉沿颈剖开，将8~10冬虫夏草放入鸭头，然后用棉线裹紧，将剩余的冬虫夏草、姜、葱放入鸭肚，然后放入器皿中，注入适量清汤，用盐、胡椒粉、料酒调好味，用湿棉纸封好口，放入笼中蒸2小时左右。4.整只鸭子出笼后，去掉棉纸，去掉姜和葱，加入味精。具有补肺益肾的功效，春季食用可滋阴壮阳，强身健体。芡实鱼头汤食材:鸡翅四只，切边重约600克的大鱼头一个，豆腐一块，芡实60克，芹菜一根，去叶切碎。做法:鸡翅出水，大鱼头煎至两面微黄捞起。烧开适量水，放下鱼头、鸡翅、豆腐和芡实，小火炖两小时，用芹菜和盐调味。☆鸡爪排骨汤食材:排骨460克，鸡爪八只，梅豆80克，红枣十枚，姜一块。做法:排骨鸡爪出冷江。烧开适量水，放入排骨、鸡爪、梅豆、红枣、生姜，小火炖三小时，加盐调味。☆大白菜牛肉汤食材:大白菜230g，牛肉120g，生姜一片。做法:将白菜剪短；牛肉切片，加入调味料腌十分钟。烧开适量水，放入白菜和姜煮开，放入牛肉煮至熟，加盐调味。☆莲藕锅瘦肉汤食材:莲藕600g，瘦肉300g，八爪鱼80g，1/8皮浸泡洗净。做法:莲藕去皮洗净，章鱼洗净，瘦肉出水，凉河。烧开适量的水，放下莲藕、瘦肉、鱼和皮，小火炖三个小时，加盐调味。☆鱼汤的食材:泥鳅鱼一条重约460克，红枣十颗去核，木瓜一个重约460克。做法:木瓜去皮去核，洗净切块。将鱼洗净晾干，用少许盐腌制片刻，放入油中炸熟，捞起。烧开适量水，放下木瓜、红枣、牛肉泥鳅鱼，小火炖两个半小时，加盐调味。☆番茄土豆排骨汤食材:排骨300克，切好的番茄460克，土豆两个。做法:排骨出水凉河，土豆洗净。烧开适量的水，放下排骨、西红柿、土豆，小火炖一个半小时。将土豆捞出切块，放回锅里，加盐调味。继续问:我想做点简单的，尽量少带肉。谢谢补充回答:◆罗汉果+0/3-1/2，汤料选用干白菜50克，瘦猪肉100克。罗汉果和干白菜用清水洗净，瘦肉洗净，切成粗块。将三种材料放入汤锅中，先用猛火煨汤，使白菜干软烂。此汤可滋阴清肺，润燥化痰。◆沙参玉竹老鸭汤此汤用沙参50克，玉竹30克，老鸭(大的一半，小的一只)。先把老鸭的毛和内脏去掉，切成粗块；将沙参和玉竹洗净。用中火慢炖一个半小时，然后调味。此汤能滋阴润肺，养胃生津。◆冰糖炖木瓜选取熟木瓜(小的一个，大的半个)，去皮切块，放入炖锅中，加入适量冰糖，炖1小时。本品具有滋阴、润肤、美容的功效。◆剑花锅猪肺汤剑花干30g(鲜剑花250g)，鲜猪肺300g。首先将猪肺用清水冲洗干净，然后切成厚片；用水清洗剑花。然后放入陶罐中，加入适量的水，先用武火煮一个小时再用文火，调味即可。此汤具有润肺、清热、补肺、止咳的功效。◆南杏仁炖雪梨汤取南杏仁12g，雪梨一个，白糖30g。先把杏仁泡在水里去皮，然后把雪梨切成四块。将杏仁、雪梨、白糖一起放入炖锅中，加入200ml清水，炖1小时，然后喝汤吃雪梨。此汤具有清热、生津、化痰、止咳、润肺的作用。◆冰糖银耳汤先将银耳洗净去杂质，用凉开水浸泡1小时。然后将准备好的银耳放入炖盅中，加入适量冰糖和凉开水，蒸2小时。此汤具有滋阴润肺、生津止咳的功效。黑芝麻猪肉汤:黑芝麻60克，瘦猪肉250克，胡萝卜40克。盐5g，葱姜适量，香油10g。黑芝麻洗净，瘦肉洗净，切成小块。胡萝卜洗净，切成小块，放入砂锅中，煮50分钟，加盐、葱、姜、香油即可食用。甲鱼肉百合汤:甲鱼肉150g，百合50g，胡萝卜50g，香油15g，精盐5g，姜5g，葱少许。甲鱼肉洗净，切成小块，放入砂锅，胡萝卜洗净，切成小块。与甲鱼肉同煮30分钟，再放入百合，再煮20分钟，放入香油、盐、姜葱即可食用。海参黑木耳猪肉汤:海参黑木耳100克，黑木耳50克，大枣40克，瘦猪肉100克，香油15克，精盐5克，生姜5克。将海参切成薄片，猪肉切成小块，木耳和大枣洗净，放入砂锅中熬汤。煮30-50分钟后加入香油、盐、姜，5分钟后即可食用。