你知道哪些健康小贴士?
胆固醇高的一天吃两个红薯。
红薯含有8%的膳食纤维,多为可溶性膳食纤维,具有很强的通便功能。李时珍曾说,“红薯能使人长寿少病”“红薯能补中和血,暖胃,补五脏,填谷延年”。日本东京大学研究了130种食物抑制胆固醇的效果,发现红薯的效果是其他食物的10倍。所以,如果你胆固醇高,可以每天早晚吃两个红薯。
但红薯不宜生吃,因为高温没有破坏细胞膜,淀粉难以消化;第二,红薯含有“气化酶”,吃多了会出现腹胀、烧心、打嗝等不适。所以一定要煮熟或烤熟,最好配玉米,这样香甜爽口,健康长寿。
心脏不好吃。一些土豆
土豆含碳水化合物高达15% ~ 25%,比其他所有蔬菜都多,蛋白质也比普通蔬菜多。因为土豆热量高,所以在欧洲被广泛用作主食。没有丑女人,只有懒女人,化妆师:hf3660教你从零开始学化妆!有人曾经说过,“如果没有土豆,欧洲就没有工业革命”,因为当时广大劳动者赖以生存的主要食物就是土豆。
土豆还含有较多的维生素C、钠、钾、铁等。,尤其是钾,每100 g马铃薯含钾502 mg,是不可多得的高钾蔬菜。心脏病患者,尤其是心功能不全患者,都有不同程度的水肿,经常服用利尿药消肿,容易导致体内钾的流失,出现低钾血症的倾向。
因此,经常吃土豆可以补充钾、碳水化合物、蛋白质、矿物质和维生素。
老人多吃栗子预防腰腿痛。
每天早晚吃两个生栗子。将栗子放在嘴里仔细咀嚼,用力咀嚼,嚼成浆状,再咽下去,可以有效解决腰腿痛。
栗子可以治肾虚,腰腿无力。能补肾强肠胃,古代有详细记载。“老了会腰脚病,山翁就把老栗接过来传下去。”老了,腰腿有毛病。我在山上遇到一个老人,给了他一个方块。为什么?吃栗子。但栗子生吃难消化,熟食易滞,不宜多吃。
萝卜最好生吃,嚼一嚼。
俗话说:“萝卜上市,医生下乡”,“冬吃萝卜夏吃姜,无医生处方”。这些民间谚语都暗示了萝卜防病治病的功效。
我们经常吃白萝卜、绿萝卜和心萝卜等。都含有这种抗癌成分,但要想让干扰素充分释放,最好生吃,细嚼慢咽,吃完萝卜后半小时内不要吃其他食物,这样才能发挥有效作用。
胃口不好。将生花生浸泡在醋中。
我们称花生为“长寿果”。如果老人发现自己胃口不好,食欲受阻,可以弄几颗生花生细细咀嚼,咀嚼后咽下去。
生花生泡在醋里。这道菜消化效果非常好。但是大家吃花生一定要注意,因为如果花生长了霉,发了芽,就非常容易受到黄曲霉毒素的影响。所以买花生一定要选择新鲜、干净、发霉、发芽的花生。
油菜可以消肿散瘀。
油菜可以消肿散瘀。唐朝名医孙思邈头上长了个肿块,疼得要死。忽然,他想起古书上有记载,用芸苔(油菜的学名)治疗风油丹肿痛,于是立即取油菜叶捣烂外敷,很快消肿止痛,病好了。后人效仿,用油菜外用治疗丹毒、乳痈、疔疮、无名肿毒。
油菜性凉,味辛,入肝、肺、脾经。油菜含有丰富的膳食纤维,能促进脂类排泄,减少脂肪吸收,促进肠道蠕动,减少便秘,对预防肠癌有好处。油菜中还含有类似植物激素的物质,可以增加一些酶的形成,从而吸附和分解一些致癌物质。还能调理上焦实热引起的口腔溃疡、牙龈出血等。
便秘的老年人多吃菠菜。
老年人便秘比较多,可以多吃菠菜,菠菜比较滑,可以缓解便秘。根据《趣味生活饮食谱》,菠菜能“开胸膈,疏通肠胃,润燥活血,患痔疮者宜食”。
同时,哈佛大学发现菠菜对保护我们视网膜的功能有非常好的作用。中老年人每周吃2 ~ 4次菠菜,可降低视网膜变性的风险。常吃菠菜还能增强抵抗传染病的能力,促进儿童的生长发育。对预防口腔溃疡、唇炎、舌炎、皮炎、滑囊炎也有很好的效果。
菜花被称为“可怜的医生”
花椰菜起源于中国沿海。18世纪中叶,欧洲有一种叫“布查尔糖浆”的药水,是用菜花汁和蜂蜜制成的。它对治疗肺结核和咳嗽的疗效非常好,并且挽救了许多穷人的生命。所以菜花有“穷医生”的美誉。
患胃癌时,人体内血清硒水平降低,胃液中维生素C的浓度也低于正常人。菜花不仅能补充硒和维生素C,还能提供丰富的胡萝卜素,预防癌前病变,抑制癌症的生长,对防治胃癌和乳腺癌有效。
现在的乳腺癌患者,或者想预防乳腺癌的人,应该多吃菜花。因为乳腺癌与体内雌激素水平有关,菜花中含有一种含氮化合物吲哚,可降低体内雌激素水平。从而阻止活性雌激素对乳腺细胞的刺激,起到防癌抗癌的作用。
便秘每天十滴醋
便秘是一个长期存在的问题。其实我们山西老陈醋比很多药都有效。因为陈醋含有丰富的氨基酸和大量具有消化功能的酶,能促进肠道蠕动,无毒副作用。
每天早上空腹,一勺蜂蜜加十滴老陈醋,配一杯温水喝。一周左右就能见效。