黑豆为什么不能多吃

黑豆的纤维素含量在10%以上，是一种纤维素含量极其丰富的食物。适量的纤维素可以促进肠道蠕动，帮助肠道内容物的排空。但如果一次吃太多纤维素，纤维素有吸水膨胀的性质，所以体积增大，导致肠道蠕动，出现便秘。

2.增加肾脏和心脏的负担。

黑豆的钾离子含量很高。黑豆中钾离子含量高达1.377mg。这是一种富含钾离子的食物。体内过多的钾离子会增加肾脏和心脏的负担。肾脏有问题或者心脏有问题的人会加重不适症状，严重的会加重症状。

变胖

黑豆每100g的热量高达401卡。热量的主要来源是蛋白质和脂肪，其次是碳水化合物。如果你吃了很多黑豆，你会消耗很多热量，多余的未消耗的热量会转化为脂肪储存在体内，导致脂肪堆积，然后你就会发胖。