清明节“清明节”吃什么食物养生，清明节吃什么合适？

清明是春天的节气，春天也是养生的好时节。清明期间人们会选择食补来养生，那么应该吃什么食物来养生呢？有哪些适合清明的饮食？

1，五粒

清明期间要吃谷类食物，如燕麦、荞麦、扁豆、薏苡仁、花生、大豆、咖啡豆、葵花籽等。这些是种子植物，它们非常有营养。尤其是清明养生，可以多吃五谷汤，把自己喜欢的五谷随意拌汤，或者煮粥。

2.银耳

银耳是平民滋补品，却能与人参、燕窝相抗衡，是适合女性的美容食品。银耳常被用来煮甜汤，是不可多得的利尿、养血滋阴、健脑提神、美容嫩肤的佳品。

3.盐池滩羊肉

也许羊肉的香味曾经让你退避三舍，但是来自“中国滩羊之乡”的盐池滩羊，不油腻，味道鲜美。得天独厚的盐碱环境，自然的气候、地理、植被，长期在蓝天下奔跑，使得滩羊在这里生长的肥嫩均匀。咬下去不仅鲜嫩多汁，而且鲜美爽滑。

而且脂肪含量比猪肉牛肉少，特别是微量元素硒达到0.073 mg/kg，营养丰富，是羊肉中的上品。沙滩羊肉整体蛋白质含量比较高，里脊肉肌内脂肪含量远高于其他部位，使得沙滩羊肉普遍多汁。正宗的盐池滩羊，不同的烹饪方法，可以享受到不一样的舌尖味道。

4、韭菜

俗话说“韭菜春香夏臭。”春季气候乍寒乍暖，需要保养阳气，而韭菜性温，最适合人体阳气。

5.大蒜

它有很强的杀菌能力。根据最新研究，大蒜还具有一定的健脑作用，因为大蒜可以增强维生素B1的作用，抵御放射性物质对人体的危害。

6.虾

"三月黄鱼，四月虾仁，五月苦瓜炖."至于清明虾，曾有诗这样描述:“东风吹雨一夜，鱼虾长在河新水。”只是春雨清澈的景象和河鲜令人垂涎的生长。现在《清明小虾》正处于新旧交替之际。雨水充足，新虾还没有“散春”。幸运的是，你甚至可以看到肚子里的虾籽。

除此之外，还有很多适合清明节的健康食品！你还知道什么？快来评论区告诉大家吧。