如何正确使用电饭煲做饭

我们做饭的时候总是会用到电饭煲，但是有时候不注意的话可能会做不好。那么怎么煮才是最好的呢？以下是我给你整理的电饭煲的烹饪方法，希望对你有帮助。用电饭锅煮饭的方法是1，大米浸泡至少15分钟，可以去除大米中的有害物质。2.蒸米饭的时候加点醋就行了，蒸出来的米饭又白又粘又香。3.加入几滴植物油。4、放入适量的水，大概比米高四到五厘米，大概食指插入米中，水面大概和食指中间的关节一样深。5.如果没有泡好的米，锅里的水比米高3mm左右。如果有泡过的米，水比米高2mm。6.至于放多少米，要看你平时吃多少，然后生米一半就行了。电饭煲1怎么用？放置内锅时，左右转动几次，使其与电热板紧密接触。内锅底部与发热盘之间不能有米粒等杂质，否则可能因传热性能差而过热损坏；2、煮饭、炖菜应有人看守，以防汤汁溢出等进入电器，损坏电器元件；3.煮饭时，将米饭用清水浸泡15分钟左右，再放入锅中，这样可以大大缩短煮饭时间，煮出来的米饭也很香。；4.饭煮好后，按钮开关会自动弹出。此时不宜立即开锅。一般要10分钟左右才能让米饭熟透。5.煮好后取出内锅前要拔下电源插头，否则会出现空载保温，缩短使用寿命。电饭煲瓷内胆的选择:米饭粘锅后的清洁工作相当烦人，而瓷内胆的不粘性能极佳。这种材料常用于直接接触食物的烹饪设备。食品加工后，只需用布轻轻擦拭，将粘在上面的残渣清理干净，不需要钢丝刷出来。黄玉蜂窝内胆:这种内胆导热效果好，其侧面的蜂窝结构能有效扩大加热面积，提高集热效率，让热量通过米粒内部，所以煮出来的米饭香润可口。氧化钛黑钻石内胆:非常耐磨的内胆类型，非常耐用不易变形，而且不粘性能好，受热均匀。红外线内胆:这种内胆被赋予了远红外加热性能，其烹饪热效率远高于传统内胆。紫砂内胆:紫砂内胆是最近才出现在市场上的一种材料。带有这种内胆的电饭煲在烹饪方面有着独特的优势。因为紫砂富含多种对很多人有益的物质，所以这款电饭煲是注重健康的人的首选。当然，它也有缺点。存在更高的能耗和更普遍的加热效率。电饭煲维修小技巧1。煮饭的时候，最好把米饭用清水浸泡15分钟左右，再放入锅中，这样可以大大缩短煮饭时间，煮出来的米饭特别香。2.充分利用电热板的余热。电饭煲米汤沸腾时，关闭电源开关8至10分钟，通电前充分利用电热板的余热。电饭煲红灯灭，黄灯亮，说明电饭煲里的饭熟了。此时可关闭电源开关，电热板的热量可保温约10分钟。3.千万不要把电饭锅当电水壶用。同样功率的电饭煲和电水壶也可以烧1个保温瓶开水，电水壶只需要5？6分钟，而电饭煲需要20分钟左右。4.避开用电高峰是省电的最好方法。当同功率的电饭煲电压低于其额定值10%时，需要延长用电时间约12%，用电高峰时最好不用或少用。5.保持内锅和外锅清洁。电饭煲使用时间长，不及时清洗，会在内锅底部和外表面聚集一层氧化物。要用水浸泡，用粗布擦拭，直到露出金属光泽。6.内锅底部应与电热板、内锅、锅盖保持最佳接触。如果内锅变形，即凹陷或凸起，会影响内锅底的良好接触，应及时校正。7.电饭煲用完后最好存放在桌面上，防止地面的灰尘进入电饭煲底部，电饭煲也不要放在厨房或者容易被水溅到的地方，以免影响电饭煲的安全。在使用过程中，还需要保证电饭煲内胆与电热板之间的清洁度，避免出现水渍、米粒等杂物，影响烹饪效果，严重时还可能烧坏元器件。8.购买大功率电饭煲后，不要让其与其他电器使用组合插座。这样会导致插座容量不足，电源线温度高，很危险。