中医养生在预制蔬菜中的应用

中医养生在预制菜肴中的应用，是针对“三高”人群、儿童、老人等特殊人群的健康调理的产品需求。熟食(药膳)的需求和趋势主要体现在两个方面。一个是“三高”、儿童、老人等特殊人群对保健品的需求。