宝宝吃羊肉应该怎么补？
如何给宝宝做羊肉
1，羊肉粥
材料:羊肉50克，粳米50克。
做法:将羊肉切块，用粳米煮成粥，至肉熟成糜烂。
功效:益气补虚，温中温下。小儿瘦弱多病，腰膝酸软，四肢不温，遗尿。
温馨提示:适合10个月以上的宝宝。但患有外感疾病或持续发热的儿童应避免食用。
2.羊肉萝卜汤
材料:羊腿一大块，葱，姜，白萝卜，盐，白胡椒粉。
练习:
(1)一大块羊腿用清水洗净，然后将水放入锅中，葱姜切片，1八角，烧开后小火煨1.5小时。
(2)取出羊腿，放入冰箱冷藏。吃的时候切片，把羊汤分成几份，一次烧一份，把白萝卜块烧软烂，把羊腿切片煮熟，加点盐和白胡椒粉调味。
功效:羊肉和白萝卜是绝配。萝卜可以去除羊肉的膻味，荤素搭配得当。萝卜还能吸收羊肉的部分脂肪。萝卜还有解毒去火的功效。这个汤有开胃健脾的作用。
温馨提示:羊肉汤对刚添加辅食的宝宝来说太油腻了。建议不要给宝宝吃。适合1岁以上的宝宝。
小贴士:
对于咀嚼能力不够的孩子，羊肉粥羊肉汤等。，年龄在1以下的，一般先好嚼。
3.羊角子
配料:羊肉、葱、盐、韭菜、酱油、植物油、花椒水、鸡蛋、十三香、姜、胡萝卜。
练习:
(1)羊肉剁成馅，倒入酱油，搅拌均匀。
(2)将大茴香辣椒在植物油中加热，倒入羊肉馅中搅拌均匀，然后加入盐、鸡精、十三香和花椒水搅拌均匀(一定要顺时针搅拌)。
(3)加入切碎的葱、姜、胡萝卜、韭菜，搅拌均匀。根据饺子馅的干湿情况，加入1-2个鸡蛋搅拌均匀。
(4)面粉加水和成面团，(最好提前2小时和面)切成长条，切成小剂量，压平，卷成圆形，包饺子。
(5)锅中水烧开后放入饺子，水烧开后点冷水3次。
小贴士:羊肉剁成肉馅，更有利于宝宝消化。适合一岁半以上的宝宝。
4.羊肉抓饭
配料:米饭、羊肉、胡萝卜、洋葱、盐。
练习:
(1)羊肉切成3cm左右的方块。
(2)胡萝卜、洋葱切丝备用，锅底放油，放入羊肉翻炒，翻炒片刻，放入洋葱丝继续炒。
(3)加入胡萝卜丝将羊肉炒熟，加入少许盐，有利于胡萝卜出锅。加盐调味，盖上中火煮20分钟左右。
(4)先把肉拿出来，把锅里的菜和汤放入电饭锅，加入洗好的米饭使其变得顺滑，不要搅拌，直到水位略高于米饭，然后把肉块放在上面，盖上锅盖，开始蒸的过程。米饭蒸熟后，用筷子搅拌均匀。
温馨提示:羊肉鲜嫩，营养价值高，疗效高，适合2岁以上的宝宝食用。
5.洋葱炒羊肉
配料:羊肉片、葱、大葱、蒜、淀粉、食用油、香油、酱油、白醋、糖、味精。
练习:
(1)羊肉用酱油、味精、淀粉混合，腌制10分钟，然后将多余的汁液倒出沥干。
(2)葱洗净切段，蒜洗净切片，葱洗净切段。
(3)锅中加油，烧热，倒入羊肉翻炒1分钟，然后取出。
(4)炒锅加入油，倒入葱、蒜、葱，翻炒2分钟至出香味，将锅内羊肉翻炒，加入白醋、香油、白糖。
(5)炒锅内所有材料翻炒2分钟，然后均匀放入平底铁锅内，用武火加热，用水淀粉勾芡，捞出。
小贴士:洋葱炒羊肉能壮阳，肉质细嫩，略带洋葱香。适合3岁以上的宝宝。
宝宝吃羊肉的注意事项
1，2岁以上要特别注意适量，一天吃的食物量不能超过20克。2岁以上每天不要超过40克。因为羊肉性热，吃多了容易燥热，消化不良。婴幼儿是人体生命中基础代谢最旺盛的阶段，生长发育迅速，中医称为“纯阳之体”。由于特殊的体质和环境影响，阳气旺盛，容易导致上火。所以，羊肉的适量更要注意。
2、羊肉性温，属热性食物，有发热、牙痛、口舌生疮、咳嗽多痰等症状者不宜食用。所以孩子咳嗽的时候要少吃或者最好不要吃羊肉。
3.注意对其过敏并可诱发湿疹的儿童。