夏季汤(清凉解暑，健康选择)

随着气温的升高，夏天已经悄然而至。在这个炎热的季节，人们会感到疲倦、口渴、食欲不振等不适症状。这时候喝一碗清凉的夏汤，既能缓解身心疲劳，又能滋润身体，提高免疫力，是夏季养生的不二之选。

一种夏季汤的制作方法

1.凉拌黄瓜汤

配料:黄瓜、香菜、盐、醋、姜、蒜、辣椒油。

做法:将黄瓜切成细丝，加入盐、醋、姜、蒜、辣椒油，拌匀，放入冰箱，食用时加入香菜。

2.西红柿鸡蛋汤

材料:西红柿、鸡蛋、盐、味精、葱花。

做法:西红柿切小块，加适量水烧开，鸡蛋打匀，加盐和味精调味，最后撒上葱花。

3.冬瓜排骨汤

材料:冬瓜、排骨、姜片、盐。

做法:排骨焯一下捞出备用，冬瓜切成小块。锅中加入适量清水，放入排骨和姜片，烧开后转小火煮30分钟，放入冬瓜煮10分钟，加盐调味。

夏季汤的功效

1.清热解毒

夏季气温高，人体容易出现热毒。喝一碗清凉的夏季汤，可以清热解毒，缓解身体不适。

补水润燥

夏季气候炎热，人体容易出汗，容易导致缺水。喝一碗夏天的汤，可以补充身体所需的水分，使身体滋润清爽。

提高食欲

夏季气温高，人体食欲不振。喝一碗夏天的汤，可以增进食欲，促进消化吸收。

夏季煲汤注意事项

1.适量饮酒，不要过量。

2.制作时注意卫生，食材要新鲜，水要烧开。

3.不要太油腻，以清淡为主。

结局

夏天是一个需要特别注意健康的季节。喝一碗清凉的夏季汤，不仅可以缓解身心疲劳，还可以滋润身体，提高免疫力，是夏季养生保健的最佳选择。制作夏汤时，要注意食材的新鲜、卫生、清淡，适量饮用，不可过量。希望大家都能健康快乐的度过这个夏天！