美食专栏《丝绸之路上的美食》中提到了哪些文化地域和饮食习俗？

《丝绸之路上的美食》以菜品为主题，介绍了官菜、商人菜、地方菜、民间菜、纯正菜的起源和制作工艺。以当地饮食习惯和礼仪为主题:不吃猪肉等禁忌的由来、牲畜屠宰习惯、祭祀仪式等。以丝绸之路进口的产品为主题:石榴、葡萄、无花果、苜蓿、芝麻、核桃、黄瓜、西瓜等。以来自丝绸之路的饮品为主题，包括石榴酒、葡萄酒、花茶、奶茶、牛马羊奶等，从美食的角度，从不同角度讲述其对丝绸之路的影响和意义。

多样性名称

第1集初到新疆

第二集:三人皮条客

第三集天山哈萨克羊

第4集大盘鸡溯源

第五集天山雪蟹

第六集吐鲁番的葡萄熟了。

第七集新疆第一稻

第八集沙漠中的鱼

第九集香梨风

第10冀库车凉面

第65438集+01红柳深处有烟。

第12集普通香馍烤馒头

第13集古喀什古南

第14集喀什的中秋节

第15集和田核桃

第16集最爱乌玛什

第17集胡杨林烧烤

塔克拉玛干的早餐

第19集南山牧场的那仁

第20集把丝绸之路变成品味

第21记印象陕菜

第22集三秦羊肉泡

第23集一米带面

第24集赣县三宝

第25集韩城大红袍

第26集富平石板包子

第27集天水最好

第28集定西土豆

29号记兰州牛肉面

第30集家常姜水面

第31集兰州百合宴

第32集西北酿皮子

第33集穆斯林羔羊

第34集无为人参果

第35集走近裕固族

第36集酒泉洋葱

第37集红酒夜光杯

第38集敦煌莫高窟

第39集敦煌八怪

第40集玉门关外的月亮