五种春季健康汤
春天,给家人或者自己煮一碗好汤,真的是一个不错的选择。想要春天不犯困不发胖,春天容易风湿,多喝祛湿汤!现在推荐五款健康美味的汤,冬瓜薏米排骨汤、苹果瘦身汤、海苔椰枣汤、简单鲜菇豆腐汤,让你的心快乐健康,人美丽!
冬瓜大麦排骨汤
材料:排骨250克,冬瓜500克,薏米适量,盐适量。
功效:薏米和冬瓜搭配使用,可以达到很好的清热利湿、利水利尿的效果,对水肿、尿路疾病患者有辅助治疗作用。
做法:排骨、薏米洗净,冬瓜洗净后切块不去皮;将排骨和薏米一起放入锅中,小火炖90分钟左右,再放入冬瓜,炖约10分钟;加入适量盐调味即可食用。
苹果瘦身汤(脸色苍白、皮肤干燥、皮肤粗糙的人最应该喝)
功效:减脂减肥,清胃清肺热。
材料:海带二两,苹果两个,瘦猪肉半斤。
做法:瘦肉洗净切片,飞水。苹果去皮,切块,海带泡水洗净。烧开水,加入所有材料,大火煮10分钟,转文火煮2小时,加盐调味即可食用。
海苔椰枣汤
功效:甜而不腻,能滋补养颜。周末吃了太多油腻的饭,可以用这个汤调理。
材料:约150克海椰子,两个大苹果和六个枣。
方法:苹果洗净后,切成4块,去心,大枣洗净。水烧开后,将所有材料放入锅中焖10分钟,然后再焖两个小时,用少许盐调味。
鲜蘑菇豆腐汤(体热、牙红、高血压的人最应该喝)
功效:清热解毒、降血脂、润肤降压。
材料:鲜蘑菇半斤,豆腐两片,瘦猪肉六两,姜一片,盐或鲜味露适量。
做法:猪肉洗净切片,飞水。然后,将水烧开,放入鲜菇、姜、豆腐,大火煮10分钟,再转中小火煮至菇熟,再放入猪肉片,肉片熟后加盐或鲜味酱调味。
海带排骨汤
功效:很普通的一种汤,好吃又实用。周末给爸妈煮海带排骨汤,让他们暖暖身子。
配料:排骨、海带
做法:浸泡海带,蒸半小时,取出后放入水中浸泡4小时。泡透后,切成方块。排骨洗净,放入开水锅中焯一下,捞出用温水浸泡。将排骨、葱、姜片、黄酒放入锅中,先用大火煮开,再用中火煮开,然后倒入海带块一起煮。