二十四节气和寒露节气养生食谱

寒露节气养生的方法和手段很多。寒露节气天气寒冷,要注意保暖。同时,秋季也要滋阴润燥,选择一些滋阴降火的食物,这样才能起到调理体质的作用。寒露节气如何养生?以下食谱是不错的选择。

食谱一:红枣花生山药粥

原料:红枣10枚,花生45g,山药1段,大米100g。

练习:

1.山药洗净,去皮切块,花生、红枣洗净。加入适量的水。

2.先把山药、花生、红枣煮熟,再把米饭放进去,用勺子搅拌,防止粘锅。只需煮10分钟。

功效:大枣有补气血、健胃的作用;花生与红衣同食,既能健脾胃,滋养理气,又能补血;山药补脾胃,补中益气。这粥补脾补血,养颜。红枣和花生一起吃,可以有补益气血的作用,对调理体质有好处,还可以有美容养颜的作用。

食谱2:参麦雪梨瘦肉汤

原料:瘦肉500克,太子参30克,雪梨4个,麦冬15克,杏仁30克。

练习:

1.太子参、麦冬洗净(去心),雪梨洗净,皮切成4片,去核;杏仁用开水焯一下,去衣;瘦肉洗净,切块。

2.将所有材料放入锅中,加入适量的水,用武火煮沸,文火1 ~ 2小时调味。

功效:秋燥较高,需要清燥润肺,益气生津。中药太子参、麦冬、南星炖雪梨瘦肉都有这个功效。太子参和麦冬都是滋阴润燥的药。南星性平味甘,有止咳润燥之功。雪梨润肺生津,清热化痰。《本草纲目》认为其具有“润肺凉心,化痰降火”的作用。秋季食用此类食物,可滋阴润燥、止咳,对咳嗽或咳痰有改善作用。

寒露节气如何养生?以上食疗方法都可以尝试,可以起到很好的保健作用和效果。同时还能起到养阴的作用,有利于止咳、化痰、去火,还能起到润肺的作用。试试这些食疗方法。