翡翠蒸饺的营养价值

将蔬菜略焯水切碎，用盐、糖、熟猪油拌匀做馅，用半熟的热面条擀成薄皮，揉成菊花状，颈部的馅微微露出，点缀少许火腿。皮白而亮，馅绿，甜而香。

玉石是淮阳的著名品种，蒸饺，已有近百年的历史。是扬州富春茶庄制作的极品，色泽如玉，清香可口。

特点:皮薄如纸，馅绿，色如玉，糖油满嘴，香甜可口。

主要成分:

小麦粉500克菠菜1250克

调料:

白糖350克猪油(精制)200克盐1克各一份。

类别:

上海菜营养不良调理滋补养生调理春季养生调理。

味道:

颜色是绿色的，肥的，甜的，软的。