电视上不是有专家在讲养生堂吗？不吃早餐或者少吃早餐对身体不好吗？
早餐就像雪中送炭一样，可以使激素分泌迅速达到高潮，为饥饿的脑细胞提供渴望的能量，就像一个解冻的“电源开关”，及时将大脑与活动所需的电流连接起来。
现代生活中，很多人经常在睡不着的早上匆匆而过，没有早餐，没有应对。每天早上是上班族和青少年生长发育期脑力和体力劳动的重要阶段，需要大脑尽快兴奋起来，而早餐就是启动大脑的“开关”。
经过一夜的深度睡眠，体内储存的葡萄糖已经消耗殆尽，激素分泌进入低谷。大脑无米之炊，记忆功能组织不得不暂时进入冷冻状态。早餐就像雪中送炭，能让激素分泌迅速达到高潮，给饥饿的脑细胞提供渴望的能量，就像解冻的“电源开关”。这就是早餐如何及时地将大脑与活动所需的电流联系起来。可见早餐一定不能随意敷衍和推迟，更不能不吃早餐！
长期不吃早餐的后果远比你想象的可怕。
营养不均衡，抵抗力低下:长时间不吃早餐，不仅会导致全天能量和营养摄入不足，早上九十分钟还会出现饥饿感的现象，造成肠道内壁过度摩擦，损伤肠道黏膜，导致消化系统疾病，造成营养不良。这样全身的免疫力都会降低，身体的抵抗力也会大大降低。
易患胆结石:如果不吃早餐，胃在没有食物的情况下仍会蠕动，夜间分泌的胃酸会刺激胃壁，不仅会损伤胃黏膜，还会使胆囊内的胆汁排出，使胆汁中的胆固醇大量沉淀沉积，久而久之，使人易患胆结石。国外研究证实，20-35岁的女性胆石症患者中，80%-90%有不吃早餐的习惯。
易患心肌梗塞:美国心血管专家也频频警告不吃早餐的人:如果早上胃里没有食物，人体血液中就会形成更多的B型血栓球蛋白，这是一种可以导致血液凝固的蛋白质，使人容易发生心肌梗塞。
容易形成血栓:不吃早餐的人血小板比吃早餐的人更容易黏稠凝集，特别容易形成血栓。
容易发胖:早餐不吃，午餐和晚餐难免会吃太多，尤其是晚餐，吃完饭很快就上床睡觉。身体没有时间消化吸收。长此以往，身体不堪重负，使得热能过剩，容易造成脂肪堆积，使人发胖。所以，早餐才是减肥之道！
加速衰老:没有早餐，人体只能利用体内储存的糖原和蛋白质，久而久之会导致皮肤干燥、皱纹、贫血，加速衰老。
影响成长和学习成绩:“大脑功能很大程度上取决于你早上吃了什么。”美国的一项调查表明，不吃早餐的儿童的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和一些矿物质，如钙、铁、维生素B2、维生素B12、维生素A和叶酸的摄入量低于吃早餐的儿童。早餐提供的营养很难从午餐或晚餐中得到补充。有专家研究了1000名3-6年级小学生的考试成绩，指出吃早餐的学生比不吃早餐的学生成绩好。而且早餐的分量和内容也和学习成绩有关。