如何使用摩卡壶

摩卡壶分为上下两种结构。你知道如何使用它吗？接下来PChouse就来介绍一下。

1，拧开锅体，在锅底加入适量水，水位控制在安全阀以下0.5cm。为了避免使用中出现安全事故，当锅压过高时，安全阀会自动泄压。如果水位高于安全阀，安全阀的泄压功能将无法正常工作。

2.向粉罐中加入咖啡粉，最好是中细粒的咖啡粉。装的时候适当震动粉罐，让咖啡粉均匀分布。灌装后用手指轻轻按压表面，使咖啡粉更浓，这样提取出来的咖啡口感会更好。

3.把摩卡壶的上下两部分拧在一起，防止水蒸气泄漏，壶要保持直立，防止咖啡过早浸泡，影响口感。

4.将摩卡壶放在热源上加热，一般需要5分钟左右。但要注意把握时间，不要过度加热，这样咖啡粉会有焦味。观察咖啡在桌子上的孔位置，保证咖啡的正常顺利提取。咖啡萃取后，及时关闭热源，倒出咖啡即可享用。

5.享用完咖啡后记得及时清洗，避免壶内残留的咖啡导致摩卡壶加速老化。