面汤的功效与作用

喝白面汤可以给身体补充营养，这些营养很容易被身体吸收。而且里面还有植物蛋白、氨基酸、维生素等满足人体正常代谢的物质，所以可以维持人体正常的新陈代谢，减少体内毒素的积累，预防一些常见的疾病。

2.补充维生素b。

面汤的主要成分是面粉。面粉中水溶性维生素B的含量很高，在烹饪过程中会溶于水。人们可以在喝面汤的时候补充维生素B，可以满足人体对维生素的需求。

3.促进消化

长期饮用面汤，可以使人体吸收丰富的消化酶，加速胃中消化液的分泌，促进胃肠蠕动，因此可以加快食物的消化吸收，起到预防消化不良的作用。

4、大脑和智力

白面汤属于养生汤，有健脑益智的作用。它含有丰富的锌、磷、西等微量元素，因此可以改善大脑的功能，防止记忆力下降的发生，促进智力发育，使人更聪明。

5、脾胃

白面汤还能健脾健胃。白面汤的主要成分是面粉，可入心经、脾经。做成面汤后，更容易被人体吸收，可以缓解脾胃虚弱，提高人的消化功能。