生姜、红枣、红糖水有什么功效？
红糖多用于煮糖水。如银耳、枸杞、红枣可以加入或与红豆同煮，有利于利尿。加入桂圆、姜汁煮沸，有补中益气、补血的功效；用红薯和姜汁烹制，不仅具有养生功效，还是一种独特的小吃。但中医认为，红糖性温，体质偏热、胃酸高、胃炎、糖尿病的人不宜吃红糖。
精力
生姜味辛温，善散风寒，化痰止咳，能止呕解毒。临床上常用于治疗外感风寒、胃寒呕吐，前人称之为。
“止呕圣药”生姜煎法就是利用生姜的这些特性，以生姜汁为辅料加工成药，以增强祛痰止咳、减少不良反应、止呕的效果，降低其毒副作用。如竹茹长于清热化痰，姜炙后可增强减少不良反应和止呕的效果；厚朴是辛辣的，对喉咙有刺激性。其对咽喉刺激的副作用可以通过生姜的烘烤来消除，并且可以增强舒缓胃部的功效。黄连、生姜可缓解其苦寒性，治疗胃热引起的呕吐。
干姜虽然和生姜一样，但由于新鲜干姜的品质不同，其性质也不同。干姜性热，味辛，性壮，善温中回阳，又能温肺化饮。临床常用于治疗中焦虚寒、阳痿、冷饮引起的呼吸困难等症。因此，用干姜制备的姜汁与生姜汁的性能是不同的。如果用干姜制成的姜汁加工药物，会影响药物的加工效果。如果达不到药物炮制的目的，具有止呕止呕作用的药物的药效就不会增强。
根据中医理论，生姜是助阳之品。中医自古以来就有“人离不开姜百日”的说法。宋代诗人苏轼描写杭州钱塘净慈寺一位80岁的老和尚，一脸稚气。“他说服了姜四十年，所以他不老。”传说白蛇为了救徐贤，偷了仙草。这仙草是姜芽。生姜也叫“回春草”，姜汤也叫“回春汤”。
红枣
红枣是很好的营养品，被誉为“百果之王”。红枣富含维生素A、B、C等人体必需的维生素和18种氨基酸及矿物质，其中维生素C(抗坏血酸)的含量是葡萄、苹果的70-80倍，芦丁(维生素P)的含量也很高。这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定的作用。
据《黄帝内经》和《本草纲目》记载，大枣具有益气补肾、养血养颜、养肝降压、安神壮阳、治疗体虚劳损的功效。红枣中含有丰富的环磷酸腺苷和儿茶酸，具有独特的抗癌和降压作用，因此红枣是极佳的营养滋补品。