菊花怎么吃，怎么做。

菊花是一种非常健康的绿色蔬菜。在古代，它曾是宫廷御膳。因此，菊花也被称为皇帝的菜。雪莲可以安神、益胃，具有极高的保健价值。吃菊花可以安神健脑，消肿利尿。菊花的做法也比较简单多样。我们来看看教程。

菊花怎么吃？

炒菊花可以。菊花洗干净后，直接放锅里炒就行了。还可以用菊花炒鸡蛋，既好吃又有营养。加入葱花和大蒜翻炒，味道更香。炒菊花前，最好加入菊花，用开水焯一下，这样菊花会更顺滑，更美味。

菊花实践教程

1，混合藜蒿

先将杭白菊量好，清洗干净，去掉上面的杂草和黄叶，然后将杭白菊放入盆中，加入适量的水和食用盐，浸泡一刻钟。接下来，取出菊花，放入盆中，加入一些盐，腌制五分钟。准备蒜末和辣椒段，将蒜末放入碗中，倒入香醋和糖。将调料混合均匀后，倒入菊花中，也就是用花椒和辣椒炒好后，倒在菊花上。

2、菊花炒鸡蛋

先把菊花摘下来，去掉上面的杂质，直接摘成段。在锅里烧开一壶开水，把菊花在开水里焯一下，然后捞出来用冷水泡一下。将鸡蛋打入碗中，加入葱花，搅拌均匀。锅中加入适量的油，倒入鸡蛋翻炒，然后出锅。在油锅里炒菊花，加入炒鸡蛋，加入适量的盐和油食用。

3.藜蒿混合干香

将菊花洗净，放入沸水中焯一下，然后取出，放入冷水中浸泡一会儿。然后，把菊花拿出来，切成小段。将准备好的干香菜用开水焯一下，切成小块。将菊花和干香橼放入碗中，加入调料。