韩式多功能电饭锅实用不止一点。
一、韩国多功能电饭煲的特点
1.采用最新技术。锅底浮雕,煎、烤、炸、炒食物不粘锅,易清洗。传热均匀,使用时不冒烟。
2.加热速度快,锅内温度范围宽。锅内最高温度可达300℃,可满足各种烹饪工艺所需的温度要求。
3.产品整体设计,带有浓厚的韩式风格,豪华大方。锅盖采用增强玻璃钢材质,可以随时观察锅内食物的烹饪情况。贴心的高温手柄保证你不会被锅里的高温伤害。整体结构小巧精致,占用空间少。
二、使用韩国多功能电饭锅
1.去除所有包装材料,用海绵或洗碗布清洁锅体,使用前将电饭锅插座擦干,尤其是插头,以防漏电。
2.先把温控器转到“关”的位置,再把温控器接到锅体上,再接通电源。
3.转动旋钮,指示灯将指示开始加热。在烹饪过程中,将其调到所需的温度水平,电源会因锅内食物温度和用户设定的合理温度而自动开启或关闭,使用时指示灯会亮或灭。该功能不仅可以实现烹饪食物的功能,还可以达到省电的目的。
4.使用后,将旋钮旋至“关闭”位置,拔掉电源和温控器。(注意:此时温度传感器很烫。不要碰它。放在安全的地方,防止烫伤儿童或其他人;让它自动冷却。)
三、韩国多功能电饭锅食谱
1.炒菜:转高火,加入比铁锅稍大的1/2油,油热后将菜倒入锅中,盖上锅盖,待锅盖内的水滴往下流时,打开锅盖,加入适量调料搅拌均匀。因为带盖炒菜可以避免蔬菜中的营养成分流失,如叶绿素、微量元素、维生素等,更加清爽、营养、原汁原味。
2.煮饭:淘米后,1:1的比例(即1杯水1杯米饭),先开大火烧开,再转小火煮20分钟左右。
3.煲汤:将准备好的鸡鸭牛肉放入锅中,加入适量清水,大火烧开,转中火。
4.烤猪排、牛排等。:转中火,锅热后将腌制好的猪排、牛排平放在锅内,来回翻动约2分钟,烤至熟(约10分钟)。
5.炒饺子:转中火,加少许油,放入饺子。底部焦黄时,加入少许水,盖上锅盖,等水干了就能闻到焦香味。
6.三明治:转中火,锅热了,把鸡蛋打散,倒入盘中,便于吐司粘鸡蛋。把整片面包粘在打碎的鸡蛋上,放入锅中烤1分钟左右(不放油),再把另一面和鸡蛋一起烤。可以同时烤两三块。烤好后,煎一个鸡蛋,火腿肠切片,或者涂点奶油,夹两片。
7.烤蛋糕:将四个鸡蛋打散,加入适量的自发粉、糖和少许食用油。如果喜欢吃水果,可以加点果粉,或者加点奶粉和巧克力粉,也可以加点芝麻和葡萄干。用筷子来回搅拌均匀(不要朝一个方向搅拌)。将电锅转小火,锅面抹少许奶油,倒入搅拌好的蛋糕料盖上盖子烤10分钟。
8.爆玉米花:转高火,加点食用油和奶油,放入玉米(也叫Halik,是专门用来爆玉米花的玉米),只需把油粘在每个玉米上,盖上盖子,大部分玉米爆开时转低火即可。当你能看到玉米不从盖子跳出来的时候,打开盖子,加入糖搅拌。
韩式多功能电饭煲采用高科技电子加热器加热,并有一体化温控设计,受热均匀,导热迅速。既能达到中式炒的效果,又能达到慢炒的效果。因其安全、环保、多功能、省电、耐用,受到许多家庭主妇的喜爱。
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