喝红酒能促进睡眠吗?
红酒含有人体维持生命活动所需的三种营养素:维生素、糖和蛋白质。葡萄糖是人类维持生命和强身健体不可缺少的营养素,也是人体能量的主要来源。葡萄酒中有24种氨基酸,是人体不可缺少的营养物质。葡萄酒中还有很多有机酸,如葡萄酸、柠檬酸、苹果酸等,大多来自葡萄汁。它们能有效调解神经中枢,放松肌肉,促进血液循环,是脑力劳动者和体力劳动者不可缺少的营养素。干红葡萄酒还含有Ve、Vb、VB2等维生素,以及钙、镁、铁、钾、钠等矿物质。其中矿物质和微量元素相结合,远超最优质的矿泉水。
红酒中含有相当多的多元酸,所以人们一直认为红酒对预防心血管疾病有极好的作用,有助于预防动脉硬化、阿尔茨海默病等疾病,还有降低骨质疏松风险、“保持气色”等重要作用。
但实际上,喝红酒并没有什么特别的好处。酒虽然对血管舒张有帮助,但要适度。如果量大,对心脏非常不好,会导致酒精性心肌炎。事实上,葡萄酒对大脑、肝脏和胰腺绝对是有害的,所以用葡萄酒来保护心脏是一个坏主意,但它确实可以降低心脏病的发病率,因为红酒中的抗氧化剂可以防止胆固醇氧化。可以预防动脉硬化。当体内的血小板遇到这些硬块时,会认为这是受伤的区域,引起凝血反应。这个过程会在血管中形成很大的堵塞,从而引起中风或者心肌梗塞。所以,想要身体健康或者多运动,就不要暴饮暴食,蔬菜水果均衡对身体最有利。
不要和红酒一起吃:
咖啡、海藻、茶叶、黑木耳、红酒会减少人体对铁的吸收;
猪肝
红酒不利于人体对铁的吸收。