红烧黑豆腐怎么做?
食品
黑豆腐1块
适量的油
适量的盐
酱油适量
洋葱适量
生姜适量
大蒜适量
中等油耗
清蒸鱼和酱油
淀粉适量
适量的胡椒面
适量的糖
醋适量
制作时间:10-20分钟
就餐人数:
步骤
1
准备一块黑豆腐。
2
豆腐切片。
三
将洋葱和生姜切丝,大蒜切件
四
取一个空碗,倒入适量蚝油。
五
加入适量的蒸鱼和酱油。
六
加一勺糖。
七
倒入适量的醋
八
加一点酱油
九
最后加入适量淀粉搅拌均匀。
10
锅里放油,油热了,把切好的豆腐放入锅里炸至两面金黄。
11
把炒好的豆腐放在盘子里。
12
在另一个油锅里放入葱、姜、蒜,翻炒至油热。
13
将炒好的豆腐倒入锅中翻炒几下。
14
倒入准备好的果汁,搅拌均匀。
15
装入盘中