孕妇食谱:四大开胃营养粥
对于食欲不振的准妈妈,不妨来点开胃粥。以下四种粥不仅营养丰富,而且味道鲜美,适合孕妇食用。
咸萝卜干或卷心菜米粥。
咸萝卜干或包心菜大米粥能增进食欲,适合孕妇。
五花粥
五花肉中蛋白质、无机盐、脂肪的含量非常丰富,具有健脾养胃的功效。先用水抄猪肚,然后在猪肚中加入100g大米和适量的水,放入锅中煮熟。煮好后放入胡椒粉,粥稠后加盐,香油即可。准妈妈多吃五花粥,不仅有利于补气,促进健康,还有利于补充优质蛋白质。
苹果粥
苹果被称为水果之王,具有生津解暑、健脾和胃、帮助消化的功效。用苹果、西米、糖,加些水做成粥。不仅酸甜可口,还有助于缓解孕妇孕期干呕问题,帮助准妈妈预防产前抑郁。
胡萝卜粥
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,可以缓解孕妇的肠胃不适。而且中医认为胡萝卜还有安神五脏的功效。所以,如果准妈妈胃口不好,可以将去皮的胡萝卜切成块和大米一起煮粥,加入葱花、盐等调料食用,有很好的补气益血的效果。