长期喝各种米粥好吗？

米粥是中国人饮食的重要组成部分。可以三天不吃饭，一天不吃粥！这是食物匮乏时的一句古老格言。因为粥在人体营养上是均衡的，有利于在胃里快速吸收，从而在维持生命的同时增加能量。老人、小孩、孕妇、病人等，最好喝粥。

喝粥是中国人几千年来的习惯。早上喝粥，晚上喝粥，中午吃。一天两顿粥一顿，占主餐的三分之二。可见喝粥是人生的头等大事！

粥有各种类型。人们餐桌上最常见的是“米粥”和“小米粥”米粥是南方人的主食；小米粥是北方人的主食。米粥是由大米制成的。小米粥是用小米做的。现在生活水平提高了，南北方大家都喝大米粥小米粥。

此外，人们将大米和小米混合，加入大豆、花生、绿豆、红豆、大米、马蹄铁、红枣、冰糖等。，熬成“八宝粥”。这种粥香甜爽滑，堪称食品中的上品，是健身养生的佳品。

南方一些地区也煮“肉粥”“鱼粥”。放各种肉，鱼，海鲜等。里面吃起来又香又好吃，特别好吃！是粥的杰作。

粥虽然多样，但离不开大米和小米作为原料。粥是有益于食物的，所以要坚持多喝，经常喝，对人的营养健康非常有益！

希望你多喝粥，对身体好。听听岳爸爸对这个问题的回答。

喝粥对人有好处，尤其是五谷杂粮粥。多喝粥既养胃又养生！但如果长期喝白米粥，糖尿病人不建议多喝，因为大米煮开后会释放大量糖分，不适合糖尿病人喝！

1.对老年人有益，身体消化功能退化。喝粥有利于消化。

2.有利于肠胃不适的人，胃下容易消化，有助于肠胃消化。

3.对身体虚弱的人有益，加入开胃调料，增加人体食欲。

4.有利于咽喉不适的人，粥汁可以润喉，缓解不适。

5.有利于便秘的人，为身体补充足够的水分，预防便秘。

粥的做法非常多样。生活中我们可以经常喝粥。粥的功效非常多样，有非常好的养胃作用。那么日常生活中喝粥有什么好处呢？那我们一起来看看吧！

粥可以增加食欲。

有人认为只有辣和咸的味道才会增加食欲。其实清淡的粥也能增加食欲。没生病的时候没意识到。有一次生病，我想喝粥，因为粥可以给你食欲，让你吃东西。

2.粥可以预防便秘

喜欢便秘的朋友，早餐最好换粥，因为粥是液体，吃了之后身体润滑，容易引起便秘。

3.粥可以补充身体水分

不爱喝水的朋友要多吃粥。粥里的水可以补充到身体里，给身体补充水分。都说女人是水做的，多喝粥也让你更水润。

4.粥可以保暖。

热粥还能补充身体的温度，让你温暖。小时候冬天，爸爸总会煮粥给我们早上喝，总说喝一碗热粥不能凉。

5.粥可以润喉

如果扁桃体发炎或者咳嗽，早餐应该喝粥。粥可以润喉，防止咽喉黏膜干燥，起到滋润的作用，咽喉会很快痊愈。

6.粥可以养胃

说粥能养胃是因为粥煮得很软很细腻，食物要细嚼慢咽。粥不用细嚼慢咽，而且很细，特别适合老人小孩，对胃有好处。

它仍然很好

大米是我们经常吃的主食，尤其是在中国的南方。基本上一日三餐都离不开米饭。大米已经成为南方朋友不可或缺的主食，大米还可以做成多种食物。其中，我们最常吃的食物就是大米粥和米饭，尤其是喝大米粥的时候，不仅香甜可口，而且营养丰富。所以很多人早餐都会选择喝一碗大米粥，如果再加上一些其他食材，比如枸杞、莲子，味道会更好，也更有营养，这是很多人的选择。

而且喝米粥的好处很多，特别是对保养五脏，米粥里还有很多能量。经常做高体力工作的人，每天早晚喝一碗米粥，可以为身体补充大部分能量，效果会很好。经常失眠的人晚上睡觉前也可以喝一碗大米粥，因为大米粥含有多种维生素和氨基酸，可以起到很好的安神助眠的作用。

当然，虽然喝米粥有很多好处，但是煮米粥也要讲究方法，否则煮出来的米粥不仅味道不好，还会白白损失营养。这里我就介绍一些煮米粥的小技巧，希望对喜欢喝米粥的朋友有所帮助。首先，我们需要浸泡。我们在煮米粥之前，除了淘洗之外，还需要将大米在冷水中浸泡半个小时以上，这样米粒就会膨胀，这样不仅节省了煮粥的时间，而且粥的口感也更加酥脆香甜。

很多人在煮粥的时候喜欢用凉水淘米，但其实这种做法是不科学的。真正的专家用开水煮粥，因为用凉水煮粥容易糊底，而用开水煮粥就不会这样了。其次，煮粥的时候要掌握火候。煮粥的时候要先用大火把米煮到开花，再用小火煮半个小时左右，这样煮出来的粥会更香。接下来煮粥的时候隔一段时间搅拌一下，这样粥会更稠，米粒也会饱满。最后，在粥快要成熟的时候，要放一些油，最好是色拉油，这样做出来的粥不仅色泽鲜艳，而且非常鲜滑可口。

长期喝粥对慢性胃炎有好处，尤其是小米粥，但不建议糖尿病人长期喝粥。

长期喝粥的好处:

1，容易消化

当白米的煮沸温度超过60摄氏度时，就会产生糊化。煮出来软糯的粥在口中会融化，吃完后非常容易消化，非常适合肠胃不适的人。

2、增强食欲，补充体力

当你生病的时候，你会没有食欲。清粥配一些爽口开胃的东西，如梅子干、甜姜、配菜等，既能促进食欲，又能为身体虚弱的患者补充体力。

3.预防便秘

现代人饮食讲究，缺乏运动，经常出现便秘症状。粥含有大量的水。平日多喝粥，既能充饥，又能为身体补充水分，有效预防便秘。

4.预防感冒

天冷的时候，早起喝一碗热粥，有助于保暖，增加身体的御寒能力，预防感冒。

5.防止喉咙干燥

对于咽喉肿痛、言语痛苦的人来说，温热的粥汁可以润喉，有效缓解不适。

6、养胃

肠胃功能较弱或有溃疡的患者，平日应少食多餐，细嚼慢咽，非常适合喝粥调理肠胃。

7、延年益寿

喝粥可以延年益寿，五谷杂粮煮成粥，含有更多的营养成分和膳食纤维。对于老年人或牙齿松动的患者来说，喝粥可以预防小病，是保健的最佳药方。