初霜为了健康吃什么水果？
1，梨
初霜吃秋梨是个不错的选择。中医认为，有百果之誉的梨，性微寒，味甘，能生津止渴，润燥化痰，润肠通便。秋季如果能坚持每天吃一两个梨，不仅对秋燥有奇特的作用，还能清热安神，对治疗高血压、失眠、多梦肯定有帮助。
生吃梨可以缓解上呼吸道感染引起的咽干、痒痛、干咳、烦渴、潮热等阴虚症状。将梨榨成汁，加入少许胖大海、蝉蜕、冰糖，煮熟后饮用。对容易患喉炎的人有润喉、补充津液的作用。生梨加冰糖或蜂蜜熬成糊状，可用于治疗肺热咳嗽。
2.苹果公司
初霜不妨多吃苹果，防止秋燥。因为秋季是腹泻的高发季节，此时多吃苹果可以帮助你有效预防腹泻。苹果适合在任何情况下食用，哪怕是空腹食用，对人体健康有益，可以很好的治疗便秘。饭后吃苹果可以帮助我们促进消化，消除腹胀感。
但是吃苹果也需要注意。因为苹果含有大量的糖分和钾盐，如果过量食用，对心脏和肾脏的保健是不利的，所以最好适量食用。
3.山楂
糖醋山楂深受人们喜爱。在初霜季节，我们可以适量食用。山楂含有大量的果胶，可以促进体内胃的蠕动，帮助我们消化。同时也可以预防便秘。每天适量吃点山楂，大人小孩都是不错的选择。
此外，山楂还含有丰富的黄酮类物质。研究表明，黄酮类化合物有助于预防心脑血管疾病。在这个季节，老年人可以适量吃一些山楂，在一定程度上起到抗衰老的作用。
提醒大家，有胃病或经常胃部不适的人，一定要注意不要过量食用山楂，以免加重病情。
4.荸荠
荸荠又名马蹄，有“地下雪梨”之美誉荸荠味甘、寒，有清肺利咽、燥湿化痰的功效，对预防秋燥咳嗽、咽喉不适、口渴等有一定作用。喝莲藕汁比较好。
除了生吃，还可以煮、炒、烤、煨。但菱角不易消化，脾胃虚寒、消化功能差的人、儿童和老人不宜多吃。生吃之前一定要去皮或洗净。因为菱角生长在水田里，有毒的生物排泄物和化学物质会聚集在皮肤上，可能会有寄生虫。
5.荸荠
秋天是菱角上市的季节，人们喜欢吃菱角。荸荠营养丰富。每100克新鲜菱角肉含蛋白质3.6克，脂肪0.5克，糖24克。还含有烟酸、核黄素、维生素、钙、磷、铁等营养成分，并含有多种氨基酸。被视为养生之果，秋季进补的药膳佳品。
中医认为嫩菱角宜生吃，可解暑解酒；老菱角煮熟，能益气健脾，治疗脾虚泄泻。但很多人生吃荸荠，用嘴嚼皮，没有消毒杀菌，容易感染姜叶病。预防姜片吸虫感染的方法是不要用嘴咀嚼甲壳。食用前最好用高锰酸钾溶液浸泡，然后用清水洗净。烹饪和食用也可以防止感染姜虫。
6.白柚
初霜是台南麻豆镇白柚的收获时节。被称为“柚中之王”的大白柚，评价比文旦高，所以有“内行吃白柚，外行吃文旦”的说法。上品白柚，酸甜可口。如果沾上梅粉，味道更好。由于果实香甜多汁，热咳、糖尿病患者均可食用，还具有解酒、降血压、退烧、恢复体力等功效。
白柚果肉中含有柚皮甜、新橘皮甜、橘皮甜和糖，并含有丰富的维生素C、矿物质钾和有机酸。其性味寒、甘、酸，能健胃、消食、止渴、消除疲劳，还能降血糖。多吃果肉不仅能增加营养，而且有益健康。
7.柑橘属果树
500克橙子含维生素C250毫克，维生素A2.7毫克和维生素B1的含量居水果之首。柑橘的种类很多，有甜橙、南橙、无核橘、柚子等。它们都有营养丰富和珍贵的特点。柑橘类果汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、维生素、钙、磷、铁等营养成分。
8.枣
中医认为，大枣味甘，性温，属脾胃经。具有补中、养血、安神的作用，主要用于治疗脾虚食少、神疲乏力、大便溏薄、妇人污急躁。枣最早见于《神农本草经》。古代医书称之为“解毒药百药”。大枣对于治疗脾胃虚弱、气血不足、贫血、虚寒、食欲不振、乏力、便溏、心悸、失眠几乎是不可或缺的。
现代医学认为，大枣含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、胡萝卜素、B族维生素、维生素C和P、钙、磷、铁和环磷酸腺苷。红枣的维生素C含量很高，每100克鲜枣肉中超过400毫克。有人称之为“天然维生素C丸”，具有抗氧化、抗衰老的功效。俗话说，一天吃三颗枣，永远不老。红枣是初霜健康水果的首选之一。
9.石榴
秋天，街上的水果琳琅满目，让人流口水。其中石榴，红如玛瑙，白如水晶，是秋果之星。早在晋代就有人称赞石榴“解渴解酒”。石榴不仅味道鲜美，而且营养极其丰富，具有很高的药用价值。石榴含有单宁、糖类、苹果酸、柠檬酸、氨基酸、维生素等。具有软化血管、帮助消化和抗菌的功效。能健胃、提神、刺激食欲，对饮酒过量者有奇效。
很多人觉得石榴越红越甜。其实石榴的品种很多，有红色的，也有黄色的，黄色的品种最甜。甜石榴嘴闭，皮色粗糙，叶短而宽；而酸石榴口更开，果形规整，皮色鲜艳，叶片狭长。摘石榴的时候，大小差不多的水果，重量越大越成熟。皮肤比较松，有黑点的大部分都破了。
10，橄榄
青橄榄营养丰富，果肉中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C和钙、磷、铁等矿物质，其中维生素C的含量是苹果的10倍，是梨和桃的5倍。其钙含量也较高，容易被人体吸收。
青橄榄是一种治疗喉病的“青龙汤”，对咽喉肿痛非常有效。橄榄有一定的医疗作用，是一种中药。橄榄味酸甜，性平，入肺胃经，有清肺热、利咽、生津解毒之功效。橄榄-檀香是橄榄的最佳品种，对治疗慢性咽炎、声音嘶哑、咽喉痛、异物感、扁桃体炎、咳嗽痰多有很好的效果。
11，柿子
柿子的最佳成熟期在初霜前后。此时的柿子个头大、皮薄、味甜，可谓“盛开”。所以有“初霜摘柿子，立冬打软枣”和“初霜不摘柿子，硬柿子变软柿子”的说法。
“初霜”时节吃红柿子，既能御寒保暖，又能补益筋骨。这是很好的初霜食品。泉州老人说“初霜”吃柿子:“初霜”吃柿子丁，鼻涕都不会流。有些地方对这一习俗的解释是:“初霜”这一天要吃_或者整个冬天嘴唇都要裂。这个时候，住在农村的人会爬上高高的柿子树，摘一些又亮又甜的柿子吃。
12，银杏
金秋十月是银杏成熟的季节。中医认为，银杏性平，味甘、苦，毒性小；入肺、肾经。能益肺气，治咳喘，是秋季补肺滋补品。银杏叶具有阴美容抗衰老、扩张微血管、促进血液循环的作用。经常食用可以使人的皮肤和面部红润，焕发青春，延年益寿。是一种老少皆宜的保健食品。
秋季滋补，吃白果好，有敛肺气、平喘止咳、减少排便的作用。但食用白果时，一定要注意控制食用量，采取积极的解决办法，防止中毒。银杏果是可以食用的，但其果皮、种子、绿胚都含有一定的有毒成分，如银杏酸、银杏酚、银杏酚等。，所以吃的时候要小心。另外，吃银杏前一定要煮熟，让毒性蒸发掉。但量要控制在20粒以内，果肉中的绿胚要去掉。
13，栗子
秋意渐浓，板栗该上市了。中医认为，栗子味甘性温，能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血，适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻、腰酸膝软、肢体麻痹、尿频、肾虚引起的肿痛等。所以肾虚的人不妨多吃栗子。《本草纲目》上说能治肾虚，腰脚无力，袋装挂栗子，每天吃十个以上栗子，吃猪肾粥助之，久而久之就会强壮。
可以生吃，也可以煮熟后加工成各种食品。栗子在南方是宴会上的美味佳肴。北方糖炒栗子，糯糯的，香香的，甜甜的，很好吃。将栗子肉磨碎，用糯米煮粥，鲜香，也是药膳。板栗和粳米同煮，能健脾胃、开胃、补肾、强筋骨，特别适合老年人因功能退化而引起的食欲不振、腰膝酸软者食用。