经常看到农村很多人爱种一些薄荷，那么薄荷的效果如何呢？

我们都熟悉薄荷，主要是因为食物的装饰。薄荷在许多菜肴，尤其是西餐中的出现率非常高。现在薄荷已经成为众所周知的绿色保健品。因此，在农村菜园的一角，薄荷是一种在农村随处可见的草本植物。我们的菜园里有很多种植物。春天的时候，种子沿着墙撒，不需要打理。夏天，薄荷长得绿油油的，是一种多年生草本植物，既可入药，又可食用。主要含有薄荷油、薄荷醇、薄荷酮、异薄荷酮、迷迭香酸等成分，口感清凉。

薄荷可以在夏季和秋季收获。当露水开始落下时，选择一个阳光明媚的日子，你可以看到药农跨过镰刀，悠闲地走进薄荷的田野，拿出镰刀，开始收割薄荷。薄荷的药用部分是地上茎。薄荷是一个很大的香料家族，大约有200种。在厨房或作为厨师，有留兰香和薄荷，都有提神的作用。但是味道不一样。留兰香的独特香气来自左侧

终于有一天在市场上看到了新鲜的薄荷叶，迫不及待的买了一些回来，洗干净，放在放有绿茶的杯子里，冲进滚烫的干水里，翻滚之间绽放出一点点清香。盖上锅盖焖5-8分钟，直到香味完全散发出来。补充薄荷是农村最常见的植物，很多人喜欢在墙根或者小花园里种一点。薄荷不仅会做饭，还盲目地把中药当成药食两用。

薄荷有很多功能。首先，薄荷比较适合夏天使用，因为它比较凉爽，一般的花露水或者清凉油都含有薄荷，有驱蚊的作用。因此，薄荷也可以用来煮沸薄荷水，以赶走蚊子。薄荷是别名，任丹草，多年生草本植物，全草有香味。茎直立，方形，分枝，具倒生柔毛。叶对生，先端锐尖，基部楔形，边缘有锯齿。宜疏风清热，清头透疹。治风热感冒。