玉米胡萝卜豆腐排骨汤的做法
汤是以液体或半液体菜肴为主要原料的食品的总称。它们和其他菜的区别不是很明显。一般来说,习惯上把液体成分占优势的称为汤,不占主要成分的称为炖,或者以制作和食用的形式称为砂锅、面汤等。大量的水和长时间的烹饪使汤混合了许多风味和香气成分。根据调料的不同,汤可以起到开胃、整菜、补水、解闷的作用。
有时候吃了太多固体食物,就想换个口味,喝点好喝的汤。养生汤是第一位的。"
成分详情
佐料
猪排300克
辅料玉米300克
胡萝卜300克
适量的盐
鸡精适量
清淡的味道
烹饪技术
一个小时需要时间。
普通难度
玉米胡萝卜排骨汤的步骤
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1
胡萝卜和玉米既营养又美观。
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2
将胡萝卜去皮,切滚刀块。
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三
玉米洗净,切成小块。我把一个切成四块。
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四
锅里烧开热水,然后先把锅里的排骨煮开。
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五
在另一个汤锅里烧开热水。水开后,把煮好的排骨放进去煮。
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六
将排骨煮5分钟,放入胡萝卜和玉米。
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七
大火煮10分钟,加调料慢煮30分钟。
技巧
以前都是炖锅煲汤,今天太晚了,炖锅煲汤味道更好。
来自美食界?duoduomm?作品
使用的厨具:汤锅、煮锅
类别:?汤家常菜汤汤午餐晚餐。