猪脚汤配什么食材煲汤?

带汤猪脚汤的食材有:黄豆、花生、红枣、山药、玉米等。

1,大豆

黄豆和猪蹄永远是最好的搭配。猪蹄富含胶原蛋白,大豆富含雌激素,两者绝配。

2.花生

猪蹄中蛋白质、脂肪、碳水化合物较多,而花生富含不饱和脂肪酸和多种微量元素,也是很好的搭配。

3、红枣

红枣可以让一锅猪蹄汤非常鲜甜。煮汤前将大枣用清水浸泡15分钟,然后撕开去掉核放入猪蹄汤内。

4.山药

山药含有丰富的氨基酸、维生素C、粘液等。用猪脚煮猪脚山药汤,既好吃又健康。

5.玉米

玉米也好吃,用猪蹄做玉米猪脚汤会很好吃。

参考以上内容:苹果绿色健康网-猪蹄汤适合搭配什么食物?