日常喝汤有哪些常见的误区?

汤的本质是汤,喝汤就好。

这是日常喝汤常见的误区之一。有的人觉得,炖完汤,营养成分都在汤里了,单纯喝汤就好了。其实不管是什么样的汤,即使煮的时间长,汤的蛋白质也只有6%~15%左右,蛋白质的营养85%以上还是在肉本身。只喝汤不吃肉,很可惜。

先吃饭,最后喝汤。

中国人喜欢先吃饭,最后喝汤。殊不知,这是日常喝汤中常见的误区。饭后喝汤容易导致营养过剩和肥胖;而且喝汤会稀释胃液,影响食物的消化吸收。所以先喝汤比最后喝汤好,对身体好,有减肥效果。

喝汤的时候喝热汤。

这是日常喝汤中常见的误区。喝汤前应稍凉,有利于保健。专家指出,人的口腔、食道和胃黏膜的最高耐受温度在60摄氏度左右,这很可能会造成黏膜损伤。喝热汤会增加患食道癌的风险。

赶紧喝汤。

这是每天不耐烦喝汤的人常见的误区。你爱喝汤,喜欢苗条的身材,一定要注意。快速喝汤容易导致肥胖。慢慢喝汤,既能充分享受汤的味道,又能给食物充足的消化吸收时间,提前产生饱腹感,不易发胖。

我喜欢喝汤,一顿饭能喝好几碗。

喝汤有益健康,但为了达到这个目的而多喝几碗,就陷入了日常喝汤的常见误区。如果汤的种类是高热量、高盐、高嘌呤,就不宜多喝,尤其是痛风、肾病、高血压患者,更应避免喝这些汤。普通人吃饭时可以慢慢少量喝汤,以肠胃舒适为原则。

把米饭泡在汤里

经常看到很多人用汤做米饭,这也是日常喝汤的常见误区。把米饭泡在汤里容易下咽,但不细嚼慢咽,增加了胃的消化负担,长此以往会引起胃病。所以,喝汤泡饭是不健康的。

日常喝汤有哪些常见的误区?你现在明白了吗?本文介绍的日常喝汤常见误区你犯了哪一个或几个?汤是一种很好的健康食品。每个人吃饭的时候都可以准备一碗汤,注意喝汤的正确方法。相信还是能起到很好的保健作用的。让我们试一试。