俗话说“桃子养人,杏子伤人,李子驮人死。”为什么这么说?谢谢你

似乎老一辈的人都会背下这样一句顺口溜:“桃子滋养人,杏子伤害人,人埋在梅树下。”想到这句顺口溜,正值夏季大量水果集中上市,每次路过这些诱人的水果,都不禁让记者想起从小到大挥之不去的心结:为什么杏子伤人,把人埋在梅树下?

北京中医药大学健康康复系教授张证明,桃、杏、李都是夏季时令鲜果,都是药食同源的中药。

都说“桃养人”,之所以叫“寿桃”,是因为桃的好处众所周知:桃具有补中、滋阴生津、润肠通便的功效,特别适合气血两虚、面色萎黄、气短、便秘、闭经、充血肿胀等症状的人食用。

与“桃子滋养人”相反,说“杏子伤人,人葬梅树下”,一针见血地指出了“吃杏子、李子有害”的观点。从中医的角度来说,杏、梅不宜多吃。中医认为杏肉味酸、热,微毒。暴饮暴食会伤筋动骨,勾起旧病,甚至掉眉毛掉头发,影响视力。如果生育,孕妇和小孩暴饮暴食,容易生疮疖子。同时,由于新鲜杏子的酸性较强,暴饮暴食不仅容易增加胃酸引起胃病,还容易腐蚀牙齿,诱发龋齿。不仅吃杏肉伤人,爱吃鲜杏仁的朋友也要警惕:鲜杏仁有苦有甜,苦杏仁中含有一种有毒物质“氢氰酸”,生吃过多会导致中毒甚至死亡。目前,在咨询了多位专家后,虽然没有李子致人死亡的确凿理论,但张教授指出,由于李子性温,暴食可引起脑胀虚热,出现心烦发热、潮热出汗等症状。尤其是吃李子的时候,切记不要和麻雀肉、蜂蜜一起吃。反而会损伤人的五脏六腑,严重时还会致人死亡。由此可见,民间的说法不无道理。

如何避免上述不良症状?中国中医研究院研究员陆广莘向记者指出,“不沉在水里的李子有毒”。如果不小心买到了又涩又苦的李子,就不要吃了。对于暴饮暴食伤的杏子,每餐3 ~ 5个杏子被认为是合适的。同时,由于杏仁“火凉”,即经过火炒或水煎后,可以去除有毒物质,适合食用。对于爱吃杏子的朋友来说,除了管好嘴巴,多吃加工过的杏脯、杏干才是上策。