敖东的紫椴雪蜜是真的吗? 是的。据搜索19健康网了解,敖东的紫椴雪蜜其实是椴树蜜,是北方特有的蜂蜜品种。这种蜂蜜容易结晶,结晶后洁白如雪,故称紫椴雪蜜。椴树蜜是一种不可多得的蜂蜜产品,尤其是产自东北黑蜂自然保护区的椴树蜜,含有比其他蜂蜜品种更多的氨基酸、维生素等营养成分。